Escasez de mano de obra
Caminando por los parques industriales de la región del Delta del Mekong, no es difícil encontrar letreros de contratación de trabajadores generales para el procesamiento de productos del mar. La mayoría de las empresas y negocios necesitan contratar decenas a cientos de trabajadores con plenos beneficios, bonificaciones por diligencia y otro apoyo. Sin embargo, según la investigación, el número de solicitudes presentadas no satisface la demanda.
El Sr. Ngo Chi Trung (que trabaja en el departamento de recursos humanos de una empresa de procesamiento de productos del mar, ubicada en el Parque Industrial An Nghiep) - comentó que, a diferencia de años anteriores en los que decenas de trabajadores locales venían cada día a buscar trabajo, hoy en día, los trabajadores jóvenes parecen estar dando la espalda a la industria.
Mientras tanto, la empresa de responsabilidad limitada de un solo miembro Ấn Độ Dương (especializada en el procesamiento y conservación de productos acuáticos y productos acuáticos, ubicada en el Parque Industrial Thốt Nốt, ciudad de Cần Thơ) - informó que, desde después del Tết Nguyên Đán, ha habido un anuncio de contratación de un gran número de trabajadores con un ingreso que oscila entre 7 y 15 millones de VND/mes dependiendo de la posición y la productividad, pero la cantidad aún no es suficiente. Actualmente, la fábrica continúa contratando una variedad de trabajadores, desde trabajadores generales hasta estudiantes universitarios y de nivel universitario para puestos como fillet, modelado, trabajadores temporales, junto con algunos puestos técnicos y de publicidad.
A pesar de tener una abundante fuente de mano de obra, la región del Delta del Mekong se enfrenta actualmente a la situación de desplazamiento de mano de obra a otras ocupaciones.
Pensamientos de los trabajadores
Según las reflexiones de los trabajadores, la principal razón por la que temen el trabajo de procesamiento de productos del mar es la naturaleza específica del entorno de trabajo y los ingresos. Esta industria requiere que los trabajadores trabajen continuamente en un ambiente frío (generalmente por debajo de 15 grados C, incluso más bajo en las etapas de congelación) para garantizar la calidad del producto.
El Sr. Tran Be Dam (ex trabajador de procesamiento de mariscos en Dong Thap) confesó: "Tener que estar de pie continuamente todos los días en el suelo húmedo, en contacto directo con el aire frío, es un desafío físico. A largo plazo, experimentamos síntomas de huesos y articulaciones como dolor en las extremidades, enfermedades respiratorias como sinusitis, bronquitis".
Por otro lado, los jóvenes trabajadores de hoy en día tienen una mentalidad de vacilación porque están obsesionados con el olor a pescado característico de los camarones y el pescado: "Después de terminar, solo quieren irse a casa a ducharse y descansar, ¡no pueden socializar con amigos, les da mucha vergüenza el olor!", expresó el Sr. Le Phuong Tung (ciudad de Can Tho).
Hay una opinión de que el desarrollo de la economía digital y los tipos de servicios libres (como la entrega) han creado competencia para la industria de procesamiento de productos del mar. Evaluado por las empresas, este cambio está creando un gran vacío de mano de obra.
Además de las soluciones para promover la automatización, mejorar el entorno laboral, invertir en bienestar sostenible, como las políticas de vivienda social, guarderías para los hijos de los trabajadores..." - propuso el Sr. Tung.
