Mo say
Una cucharadita de mo seco contiene alrededor de 2 2 mg de hierro. Tambien recibiras alrededor de 5 g de fibra que te ayudara a sentirte lleno durante mucho tiempo. Mo seco es muy facil de comer como refrigerio o añadir a platos como la avena o los cereales.
Dao say
Una cucharadita de calabaza seca contiene aproximadamente 3 3 mg de hierro. La calabaza seca es rica en vitamina C una sustancia que ayuda al cuerpo a absorber mejor el hierro y al mismo tiempo apoya el sistema inmunologico. Ademas tambien obtienes fibra buena para el intestino potasio y magnesio.
Uvas secas
Una cucharadita de uvas secas contiene aproximadamente 1 4 mg de hierro. Las uvas secas son un refrigerio que aporta hierro rapidamente y tambien son ricas en otros nutrientes como calcio magnesio y potasio. Debido a que son uvas secas no proporcionan tanta agua como las uvas frescas pero aun tienen fibra.
Las uvas secas son muy faciles de combinar con yogur cereales ensaladas y tambien se pueden añadir a los panqueques o platos salados como la pasta.
La cantidad diaria de hierro que necesita el cuerpo segun las recomendaciones varia segun el sexo y la edad:
Mujeres de 14 a 18 años: necesitan alrededor de 15 mg de hierro/dia; mujeres de 19 a 50 años: necesitan alrededor de 18 mg de hierro/dia; mujeres embarazadas: necesitan alrededor de 27 mg de hierro/dia; mujeres postmenopausicas: La necesidad disminuye a alrededor de 8 mg de hierro/dia; hombres y ancianos: necesitan alrededor de 8 mg de hierro/dia.
Vegetarios veganos: pueden necesitar mas hierro porque no comen alimentos ricos en hierro de animales.