Los ojos secos son la condicion comun actual debido a muchas causas, como el uso excesivo de la electronica, el entorno contaminado o la dieta nutricional necesaria.
Las batatas contienen un contenido de betacaroteno muy alto, este es el precursor de la vitamina A. Solo una camote de tamaño mediano, aproximadamente 130 g, ha proporcionado mas del 400% de la demanda diaria de vitamina A en forma de betacaroteno. Al ingresar al cuerpo, el betacaroteno se convierte en vitamina A, un nutriente esencial que ayuda a proteger y mantener la salud de la superficie del globo ocular, asi como a prevenir los ojos secos.
La Organizacion Mundial de la Salud tambien enfatiza el importante papel de la vitamina A para prevenir las enfermedades oculares, especialmente la sequedad corneal y la degeneracion retiniana. La Organizacion Mundial de la Salud advierte que la deficiencia de vitamina A es la principal causa de ceguera que se puede prevenir en los niños, y mejora la cantidad de vitamina A a traves de alimentos naturales es la forma mas efectiva.
La investigacion muestra que la suplementacion de alimentos ricos en betacaroteno, especialmente de batatas y zanahorias, mejora significativamente la cantidad de lagrimas y reduce los sintomas del ojo seco despues de 8 semanas de uso continuo.
Las batatas tambien contienen vitamina C, E y otros antioxidantes, ingredientes que ayudan a reducir la inflamacion, mejorar la salud corneal y mantener la humedad natural para los ojos.
