1. Frutas buenas para personas con ácido úrico alto
Cherry (hermanos)
Esta es una fruta que se menciona a menudo en las dietas para personas en riesgo de gota. La cereza contiene antocianinas, un compuesto que reduce la inflamación y puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico en sangre si se usa regularmente.
Manzanas
Las manzanas son ricas en fibra y contienen ácido málico, un compuesto que puede contribuir a neutralizar el ácido úrico. Comer manzanas con regularidad también ayuda a apoyar la digestión y reducir la carga metabólica.
Lê
La pera tiene un alto contenido de agua, lo que ayuda a aumentar la excreción de ácido úrico a través de la orina. Además, esta fruta es bastante suave para el sistema digestivo, adecuada para el uso diario.
Sandía, melón
Estas frutas jugosas ayudan al cuerpo a retener suficiente agua, un factor importante para que los riñones funcionen eficazmente y eliminen el ácido úrico.
Naranjas, pomelos
Los grupos de frutas ricas en vitamina C pueden ayudar a reducir los niveles de ácido úrico en sangre. Sin embargo, se debe comer con moderación y priorizar comer fruta entera en lugar de beber jugo.
2. Frutas que se deben comer de forma controlada
Plátano maduro
Los plátanos proporcionan mucho potasio y fibra, pero cuando están bien cocidos, el contenido de azúcar aumenta. Las personas con ácido úrico alto deben comer en cantidades moderadas, evitando comer mucho de una vez.
Mango, longan, lichi
Estas son frutas con un sabor dulce intenso, que contienen mucho azúcar natural. Comer demasiado puede estimular la producción de ácido úrico en el cuerpo.
3. Las frutas deben limitarse
Jugo de frutas embotellado
Aunque se originan en frutas, estos productos a menudo contienen muchos azúcares adicionales o han perdido la mayor parte de la fibra. Esto hace que el azúcar se absorba rápidamente, lo que facilita el aumento del ácido úrico.
Frutas secas
El proceso de secado concentra el azúcar, lo que hace que el contenido de fructosa sea mucho mayor que la de las frutas frescas. Comer mucho puede ser perjudicial para las personas que controlan el ácido úrico.
Frutas demasiado dulces
Las frutas con alto contenido de azúcar, si se comen de forma incontrolada, pueden promover la producción de ácido úrico, especialmente en personas con constitución sensible.
