Cada año el 15 de octubre del calendario lunar cuando la luna esta mas llena y brillante los compatriotas Khmer celebran la ceremonia Ok Om Bok tambien conocida como Le Cung Trang o Le dut com dep.
Este es uno de los rituales tradicionales para conmemorar la gratitud de la diosa Luna un dios segun la creencia popular que se cree que protege las cosechas regula el clima trae lluvia y viento favorables y una vida prospera para la gente de los phum y soc.
Segun la creencia de los compatriotas Khmer la ceremonia de Cung Trang es una oportunidad para expresar gratitud a los dioses que lo han protegido durante todo el año pasado y al mismo tiempo desear una cosecha abundante y una familia calida. La ceremonia se puede celebrar en templos casas o cualquier lugar donde se pueda ver claramente la luna.
Mam cung no es elaborado solo incluye productos cultivados y cosechados por la propia gente como khoai mon (caballos de maiz) dua (caballos de coco) chuoi (caballos de platano) y pasteles tradicionales. Entre ellos com dep es un ritual indispensable. Com dep esta hecho de granos de nep recien cocidos que se hierven fragantemente y luego se mezclan con com dua deo con un poco de azucar para aumentar el sabor.
La Sra. Duong Thi Quy de la etnia Khmer en el barrio de My Xuyen (ciudad de Can Tho) dijo que el arroz nep suele cosecharse lo antes posible durante la temporada por lo que los Khmer eligen el arroz nep para hacer com dep y entregarlo al dios de la Luna.
La limpieza es un sentimiento de gratitud por las cosechas que han dado frutos dulces y semillas saludables y tambien un deseo para el proximo año de lluvias favorables y vientos favorables para que la gente se case y se desarrolle' compartio.
El ritual de 'dut dom dep' es el punto culminante de la ceremonia. Cac su sai cac achar hoac nguoi lon tuoi trong gia dinh se boc tung nam com dep dut vao mieng tre nho roi nhe nhang vo sau lung va hoi dieu uoc cua chung. Do la khoanh khac thieng lieng tuong trung cho viec truyen trao phuc lanh (salud bendita) uoc vong va niem tin tu the he truoc sang the he sau.
No solo tiene el significado de agradecer a los dioses sino que el Festival de Cung Trang tambien expresa la filosofia sobre el universo y el tiempo de los Khmer a traves de los rituales.
2 arboles tru que sirven como puerta simbolizan la 'linea del universo'; la mesa de ofrenda simboliza la 'tierra'; 2 arboles de caña de azucar simbolizan la vida; 3 velas que simbolizan solo 3 estaciones del año:'soledad lluvia y frescor'; 12 hojas de trau simbolizan los '12 meses del año y 12 signos del zodiaco'.
7 frutos cau con forma de abejas de bau simbolizan los '7 dias de la semana'; 30 hojas de trau colocadas a la derecha de la mesa de ofrendas simbolizan el'mes completo'; 29 hojas de trau colocadas a la izquierda de la mesa de ofrendas simbolizan el'mes de thieu' y algunos dulces de frutas y verduras. Cada detalle contiene un profundo significado de la armonia entre las personas y la naturaleza.
En los ultimos años muchas localidades del Delta del Mekong han restaurado y organizado la ceremonia de Cung Trang en el marco del festival Ok Om Bok.
El Sr. Nguyen Minh Tuan - Subdirector del Departamento de Cultura Deportes y Turismo de la ciudad de Can Tho dijo: La ceremonia de Cung Trang de este año es uno de los aspectos mas destacados del Festival Ok Om Bok - Carrera Ghe Ngo de la ciudad de Can Tho en 2025.
El evento no solo crea un ambiente festivo animado sino que tambien contribuye a promover la identidad cultural caracteristica del pueblo Khmer a los turistas promoviendo el desarrollo del turismo en la direccion de la conexion regional.
El Sr. Tuan agrego que ademas de los valores espirituales la ceremonia de Cung Trang tambien es un simbolo de preservacion del patrimonio cultural que honra el espiritu de solidaridad comunitaria y la gratitud a la naturaleza.
El mantenimiento y la organizacion anual de festivales muestra el interes del Partido y el Estado en la preservacion de la identidad cultural nacional al tiempo que crea un impulso para el desarrollo economico y la mejora de la vida espiritual de los compatriotas Khmer en la era de la integracion.
