El mercado gastronómico que solo abre una vez al año en Ciudad Ho Chi Minh atrae a los clientes

    Anh Tú |

    El mercado gastronómico de la comunidad musulmana en la calle Duong Ba Trac, Ciudad Ho Chi Minh, atrae a los clientes gracias a los deliciosos platos tradicionales únicos.

    Chỉ họp mỗi năm một lần vào dịp lễ Ramadan, khu chợ ẩm thực của cộng đồng người Hồi giáo trên đường Dương Bá Trạc, phường Chánh Hưng đang trở thành điểm đến thu hút đông đảo thực khách bởi những món ăn truyền thống độc đáo, giá bình dân và không gian giao lưu văn hóa đặc sắc.
    El mercado gastronómico para dar la bienvenida al mes de Ramadán de la comunidad Cham musulmana en la ciudad de Ho Chi Minh se ha abierto oficialmente. Este es un destino interesante para que la gente y los turistas experimenten la cocina, así como los rasgos culturales típicos de la comunidad musulmana a principios de la primavera.
    Đây là khu chợ đặc biệt chỉ tổ chức mỗi năm một đợt trong suốt tháng chay Ramadan của cộng đồng người Chăm. Năm nay, chợ dự kiến diễn ra từ ngày 28.2 đến 30.3
    El mercado gastronómico del Ramadán se lleva a cabo en el área de la Mezquita Jamiul Anwar y las casas alrededor del callejón 157 de la calle Duong Ba Trac (barrio de Chanh Hung, Ciudad Ho Chi Minh). El mercado está abierto de 14:00 a aproximadamente 16:00 todos los días.
    Chợ bắt đầu nhộn nhịp từ đầu giờ chiều và kéo dài đến khi mặt trời lặn. Ban đầu, chợ tự phát nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm thực phẩm xả chay của người dân theo đạo Hồi tại khu vực, nay đã trở thành điểm đến văn hóa nổi tiếng được chia sẻ rộng rãi.
    El punto especial de este año es que el mes de Ramadán comienza coincidiendo con el Año Nuevo Lunar (a partir del 17 de febrero, es decir, el primer día del Tet). Por lo tanto, el mercado gastronómico también se abre a la venta a partir del segundo día del Tet (18 de febrero) y se espera que dure un mes.
    Mỗi gian hàng tại chợ thường do những người phụ nữ trong cộng đồng Chăm tự tay chuẩn bị từ khuya hôm trước. Sự thân thiện, hiếu khách và nụ cười thường trực của những tiểu thương trong trang phục khăn trùm Hijab cũng là nét đẹp văn hóa níu chân du khách.
    Cada puesto en el mercado suele ser preparado personalmente por mujeres de la comunidad Cham desde la noche anterior. La amabilidad, la hospitalidad y las sonrisas constantes de los pequeños comerciantes con trajes de turbante Hijab también son una hermosa característica cultural que atrae a los turistas.
    Điểm thu hút nhất của khu chợ chính là sự phong phú của các loại bánh truyền thống. Ngay từ đầu hẻm, thực khách đã bị choáng ngợp bởi hàng chục loại bánh với màu sắc và hình dáng bắt mắt được bày bán trên các sạp hàng. Mức giá chung tại đây được đánh giá là rất “mềm“, phù hợp với túi tiền của đại đa số người dân.
    El punto más atractivo del mercado es la riqueza de los tipos de pasteles tradicionales. Desde el principio del callejón, los comensales se sienten abrumados por docenas de tipos de pasteles con colores y formas llamativas que se venden en los puestos. El precio general aquí se considera muy "suave", adecuado para el bolsillo de la mayoría de la gente.
    Theo chia sẻ của các tiểu thương, các loại bánh kích thước lớn, chế biến cầu kỳ thường có mức giá dao động phổ biến từ 10.000 đồng đến 15.000 đồng/cái. Do lượng khách đông và để thuận tiện cho việc mua bán nhanh chóng, người dân đến chợ thường chuẩn bị sẵn tiền mặt, đặc biệt là tiền lẻ.
    Según comparten los pequeños comerciantes, los tipos de pasteles grandes y elaborados a menudo tienen precios que oscilan comúnmente entre 10.000 VND y 15.000 VND/unidad.
    : Không chỉ có bánh ngọt, khu chợ còn níu chân thực khách bởi mùi thơm nức mũi từ những quầy thịt nướng. Những xiên thịt bò, thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà theo phong cách Hồi giáo Halal, nướng xèo xèo trên bếp than hồng luôn trong tình trạng “đắt khách” mỗi buổi xế chiều.
    No solo hay pasteles, el mercado también atrae a los comensales por el fragante aroma de los puestos de carne a la parrilla al estilo islámico Halal, que siempre son populares cada tarde.
    Sức hấp dẫn của khu chợ khiến nhiều người không quản ngại đường xa tìm đến. Bạn Ngọc Trân (ngụ ở phường Bảy Hiền, Tân Bình) chia sẻ: “Năm nào mình cũng canh đến tháng Ramadan để chạy sang đây mua đồ ăn. Bánh và thịt nướng ở đây mang hương vị cốt dừa rất đặc trưng, giá lại rẻ. Không khí chợ thì luôn nhộn nhịp, thân thiện nên đi xa một chút cũng bõ công“.
    El atractivo del mercado hace que muchas personas, sin importar la distancia, vengan. Ngọc Trân (residente en el barrio de Bảy Hiền) compartió: "Todos los años tengo previsto el mes de Ramadán para correr aquí a comprar comida. Los pasteles y la carne a la parrilla aquí tienen un sabor a coco muy característico, y los precios son baratos. El ambiente del mercado siempre es animado y amigable".
    Anh Tú
    TIN LIÊN QUAN
    Los puestos en la feria están imbuidos de la identidad cultural de los grupos étnicos locales. Foto: Than Hy

    El mercado de principios de primavera trae el sabor del Tet rural en Lam Dong

    |

    Lam Dong - El mercado de principios de primavera recrea el espacio cultural lleno del sabor del Tet rural, atrayendo a un gran número de personas y turistas para experimentar.

    Dando una vuelta por el famoso mercado gastronomico Co Dao Hai Phong

    |

    El mercado Co Dao - Hai Phong se ha convertido durante mucho tiempo en un santuario culinario famoso en los corazones de los lugareños y los turistas.

    Los visitantes tienen la oportunidad de experimentar muchas cosas interesantes al llegar a Ba Na Hills (Da Nang). Foto: Thanh hijo

    Perdido en medio del mercado europeo de la cocina, la tierra de rosa como un hada en Ba na

    |

    Da Nang - Nuevas experiencias, "Top Roof" es algo que los visitantes no deberian perderse al visitar Ba Na este verano.

    Các gian hàng tại phiên chợ mang đậm bản sắc văn hóa các dân tộc tại địa phương. Ảnh: Thần Hy

    El mercado de principios de primavera trae el sabor del Tet rural en Lam Dong

    Phúc Khánh |

    Lam Dong - El mercado de principios de primavera recrea el espacio cultural lleno del sabor del Tet rural, atrayendo a un gran número de personas y turistas para experimentar.

    Dando una vuelta por el famoso mercado gastronomico Co Dao Hai Phong

    Tường Vy |

    El mercado Co Dao - Hai Phong se ha convertido durante mucho tiempo en un santuario culinario famoso en los corazones de los lugareños y los turistas.

    Du khách có cơ hội trải nghiệm nhiều điều thú vị khi đến Ba Na Hills (Đà Nẵng). Ảnh: Thanh Sơn

    Perdido en medio del mercado europeo de la cocina, la tierra de rosa como un hada en Ba na

    Thanh Hương |

    Da Nang - Nuevas experiencias, "Top Roof" es algo que los visitantes no deberian perderse al visitar Ba Na este verano.