El evento está organizado por el Comité Popular de la comuna de Hoa Vang para promover productos agrícolas limpios, productos OCOP y especialidades locales a los consumidores, al tiempo que crea un impulso para el desarrollo económico nocturno, apoya el consumo de productos agrícolas y mejora el valor económico rural.
La feria tiene como objetivo construir la marca de productos agrícolas Hoa Vang de acuerdo con los estándares de seguridad y sostenibilidad, satisfaciendo las necesidades de consumo modernos. En particular, el programa se organiza de acuerdo con la orientación de la economía verde con el lema "sin plástico, sin productos químicos".
El comité organizador anima al uso de bolsas biodegradables, bolsas de papel y productos reciclados, y al mismo tiempo controla la oferta para garantizar la calidad de los productos agrícolas limpios y seguros.
Uno de los aspectos más destacados del programa es el espacio del mercado rural diseñado con bambú, caña y materiales respetuosos con el medio ambiente, recreando la imagen del mercado tradicional de la zona rural de Quang. Este espacio no solo sirve para actividades de compra, sino que también brinda experiencias culturales únicas para la gente y los turistas.
La feria reúne muchos productos OCOP, productos agrícolas limpios y especialidades locales como varios tipos de champiñones, verduras seguras Túy Loan, vino de arroz Phú Túc, miel de bosque, verduras hidropónicas, huevos de hierbas. También se presentan muchos productos procesados tradicionales como bánh tráng Túy Loan, chả bò, salsa de pescado, aceite de sésamo, aceite de cacahuete puro y productos de té de hierbas.
El área culinaria ofrecerá muchos platos rústicos con sabores locales, como fideos Quang, papel de arroz con cerdo, banh xeo, banh beo, hojas de banh it gai gai, banh xe xe, tipos de sopa dulce y aderezos.
Además de los productos de Hoa Vang, la feria también cuenta con la participación de unidades asociadas de muchas localidades con productos OCOP, productos de startups y especialidades regionales.
No solo es una actividad de promoción comercial, "El mercado rural de Hoa Vang" también tiene un significado humanitario cuando cada producto está relacionado con la historia de los agricultores, las cooperativas y los agricultores limpios. Esta es una oportunidad para que los turistas comprendan mejor el proceso de producción, preservación y desarrollo de los valores agrícolas tradicionales de la localidad.
El comité organizador espera que el programa se convierta en un punto de encuentro cultural y comercial regular, contribuyendo a promover la imagen de Hoa Vang, promoviendo el desarrollo económico rural y el turismo comunitario en el futuro.
