Renovar el espacio, retener a los turistas
En medio del ritmo de vida agitado de la ciudad de Ho Chi Minh, los mercados centenarios como el mercado de Ben Thanh, el mercado de Binh Tay o el mercado de Tan Dinh aún mantienen su propia vitalidad en el corazón de la ciudad. Ante el fuerte desarrollo del sistema de supermercados y centros comerciales modernos, la junta directiva y los líderes locales en los mercados antiguos están renovando activamente la imagen, mejorando el espacio y promoviendo actividades turísticas para preservar los valores patrimoniales y adaptarse a las necesidades de la nueva era.
En el mercado de Ben Thanh, uno de los destinos turísticos más famosos de la ciudad de Ho Chi Minh, los pequeños comerciantes se están esforzando por cambiar para satisfacer las necesidades cada vez más diversas de los clientes. Muchos puestos aplican un programa de descuento del 10 al 20%, aceptando confeccionar ao dai en 24 horas, y al mismo tiempo implementando formas de pago sin efectivo con códigos QR y billeteras electrónicas. Estos cambios ayudan a los turistas a ser más convenientes en el proceso de compra, al tiempo que mejoran la experiencia al visitar el mercado que tiene más de un siglo de antigüedad.
Los mercados tradicionales aún conservan su singularidad atractiva para los turistas, por lo que muchas personas todavía eligen este lugar como destino para experimentar. Los clientes no solo vienen a comprar, sino que también quieren aprender sobre la cultura local, disfrutar de la cocina y sentir el ambiente comercial típico de Saigón", compartió la Sra. Kim Anh, una pequeña comerciante en el mercado de Ben Thanh.
No solo el mercado de Ben Thanh, muchos otros mercados antiguos como el mercado de Binh Tay o el mercado de Tan Dinh también están promoviendo actividades de promoción, embelleciendo el espacio y mejorando la calidad del servicio. Además de su papel como importante punto de distribución de bienes, los mercados se están posicionando cada vez más como lugares turísticos que llevan la huella histórica y cultural de la ciudad.
Desde el punto de venta hasta el destino de experiencia
La calle nocturna Cho Lon en el área del mercado de Binh Tay, que abrió oficialmente a finales de abril, es un ejemplo. El nuevo espacio se convirtió rápidamente en un punto culminante que atrae a residentes y turistas, contribuyendo a animar el área patrimonial cuando cae la noche. Las actividades gastronómicas, de compras y experiencias culturales únicas están abriendo nuevas direcciones de explotación, conectando los valores históricos del mercado con el ritmo de vida turística moderno.
La Sra. Tran Kim Phuong, una pequeña comerciante que hace negocios en el mercado de Binh Tay, cree que el desarrollo de actividades turísticas y el espacio de la calle nocturna está aportando nueva vida al mercado.
En los últimos años, el número de compradores ha cambiado porque la gente tiene más opciones. Sin embargo, durante el día a los turistas todavía les gusta mucho ir al mercado de Binh Tay para visitar la arquitectura y disfrutar de la cocina. Mientras tanto, la ciudad nocturna es más animada, muchos turistas se quedan más tiempo en lugar de simplemente pasar y luego irse", dijo la Sra. Phuong.
Mientras tanto, en el mercado de Tan Dinh, el proyecto de arte público "Mercado de Tan Dinh - Patrimonio de la ciudad" ha contribuido a renovar la apariencia del antiguo mercado de la ciudad. La obra se extiende por unos 45 m en la zona de la fachada, creando un punto culminante animado para el espacio que ha estado asociado a muchas generaciones de habitantes de Saigón - Ciudad Ho Chi Minh.
Actualmente, Ciudad Ho Chi Minh tiene 405 mercados, incluidos 3 mercados mayoristas y 402 mercados populares, paralelamente a una red de unos 300 supermercados, 66 centros comerciales y más de 3.800 tiendas minoristas modernas. A pesar de la creciente presión competitiva, los mercados tradicionales siguen desempeñando un papel importante en la circulación de mercancías, especialmente artículos esenciales como alimentos frescos, verduras, frutas, bebidas y flores frescas.
Según el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, la ciudad continuará desarrollando un sistema de distribución multicanal, combinando armoniosamente el comercio tradicional y moderno. En este contexto, los mercados antiguos no solo son lugares de comercio, sino que también se están convirtiendo gradualmente en "patrimonios vivos" de la ciudad, contribuyendo a preservar la identidad cultural y creando más atractivo para la industria turística de la ciudad.
