Despues de los rituales de respeto en la isla Hon Noi para conmemorar a los antepasados de Khanh Hoa Salanganes'nest, en la noche de 5.6, en la ciudad de Nha Trang, la compañia de Khanh Hoa Salanganes, organizo el festival con la actividad principal del festival de Khanh Hoa Salanganes'est en 2025.
El punto principal del festival culinario incluye actuaciones culturales y artisticas vibrantes, que muestran imagenes de explotacion, procesamiento y logros de los trabajos de investigacion de productos de nidos de aves, la belleza del trabajo de los trabajadores de los nidos de aves. Ademas, el concurso culinario siempre atrae la atencion del publico.
En el parque de Salanganes'nest, la calle Tran Phu, la ciudad de Nha Trang, muchos turistas se sorprendieron al presenciar a los chefs que mostraban platos extremadamente especiales justo en la costa de Nha Trang.
20 equipos son chefs y trabajadores que representan a unidades miembros en todo el pais de Khanh Hoa Salanganes'nest Company juntos para hacer fiestas en 90 minutos.
El comite organizador proporciona a cada equipo de VND 1.5 millones y 20 gramos de nido de aves para refinar la isla natural de Khanh Hoa. Cada equipo preparara 2 platos, incluidos 1 plato salado y 1 dulce, para 4 personas.
Uno de los principales criterios establecidos para que los equipos participen en el procesamiento de platos deben disfrutar del valor nutritivo de Khanh Hoa Natural Salanganes'nest.
25 años de trabajo, el chef Nguyen Van Hoang, un hijo de la playa de Nha Trang, siempre duele con la pasion por como acercar la cocina de Nest Khanh Hoa Bird a muchos comensales.
En este concurso, el Sr. Hoang y sus colegas eligieron combinar el nido y el salmon de los pajaros, fruta tropical. 2 platos con el valor nutricional mas alto, ambos llenos de ingredientes y tienen un significado armonioso para el disfrute.
Con el chef Nguyen Bang, "Combinando para mejorar el valor a traves del nido del pajaro y la flor de azafran" es el primer plato que trajo al concurso. Con la combinacion de proteinas, vitaminas, calcio de salmon ... la mesa del banquete de que su equipo es muy apreciado.
La cocina de Khanh Hoa Salanganes se celebro por primera vez en el Festival del Mar NHA Trang 2009 y se ha elevado el festival recientemente.
Sr. Le Huu Hoang - Vicepresidente Permanente del Comite Popular Provincial de Khanh Hoa compartio que Khanh Hoa es una provincia con caracteristicas caracteristicas y forestales. Desde aqui, la cocina Khanh Hoa forma una variedad de cocina.
Particularmente, el nido de Bird es la convergencia de la quintaesencia del cielo y la tierra, por lo que crea platos muy deliciosos y nutritivos. A traves de este festival, Khanh Hoa quiere que los visitantes comprendan mas, se sientan mas profundamente sobre la deliciosa cultura culinaria de Khanh Hoa. Al mismo tiempo, es un valioso regalo de viaje para familiares.
Khanh Hoa Salanganes'nest hoy no solo conserva las habilidades de escalar acantilados para obtener nido de pajaros, tecnicas para procesar platos nutritivos de Bird's Nest o exhibir productos unicos de Nest Nest, sino tambien preservar festivales culturales de larga data.
En cuanto a aquellos que trabajan como festival, el festival se endurece al festival para endurecer la solidaridad y el apego en la comunidad de las personas que mantienen el fuego para Khanh Hoa Salanganes'est.
