El 12 de junio, el equipo de inspeccion interdisciplinaria del Comite Popular de la Ciudad de Quy Nhon (Binh Dinh) trabajo con el propietario de la tienda de caracoles (direccion 316 Xuan Dieu, Tran Phu Ward), un restaurante relacionado con informacion sobre los turistas que reflejan la venta de comida rancitica.
En la mañana del mismo dia, la cuenta personal de Facebook llamada d.D.T publico informacion e imagenes, con el contenido: "El gusano hace la sopa de sopa, el destructor de quy nhon turismo", pidiendo un boicot de tienda de caracoles debido a la venta de caracoles con letreros rancidos.
Ademas, esta cuenta tambien refleja el "cebo de pesca" del conductor del automovil para "compartir" la comision.
El Sr. d.D.T (visitantes de Hanoi; titular de la cuenta de Facebook D.D.T) dijo que en la noche de 11.6, su grupo consta de 8 personas que planean ir al mercado nocturno de Quy Nhon para comer y beber. Sin embargo, al llamar a los autos electricos, el conductor sugirio a las tiendas de mariscos a lo largo de la calle Xuan Dieu, con la publicidad "comida fresca, deliciosa y asequible".
Creyendo al conductor, el grupo turistico acordo ir a la tienda de caracoles. Alrededor de 22h40, el grupo llego a la tienda y ordeno 5 articulos, incluidos: cebolla (8 niños), ostras de cebolla (16 cabezas), cebolla de mariscos (4 cabezas), caracoles al vapor, caracoles a la parrilla y 8 latas de cerveza.
"Muchos platos tienen un olor muy desagradable, masticable como una ropa larga y dura. Debido a la cebolla grasosa, abruma el olor, pero cuando comemos, no podemos tragar porque el olor es muy desagradable y nauseas", dijo el hombre.
Despues de la comida, el grupo de invitados paga la factura de VND 1,277,000 y se refleja directamente con el propietario de la calidad de los alimentos.
Inmediatamente despues de recibir los comentarios, el equipo de inspeccion interdisciplinario de Quy Nhon City trabajo con el Sr. Nong Van Dat (SN 1993), propietario de la tienda de caracol. Segun la presentacion de DAT, el grupo de turistas llego a ordenar y usar los 2 articulos del restaurante, al calcular el dinero, penso que la comida rancida.
"No vimos que el mariscos estaba rancio. Debido a que el cliente estaba molesto, el restaurante tenia una palabra que hacia que los invitados no estuvieran satisfechos", dijo Dat.
Cuando el representante del Departamento de Salud de Quy Nhon City hizo preguntas sobre el origen de las materias primas y el proceso de procesamiento, el propietario del caracol admitio negligencia y deficiencias al controlar y controlar la calidad de la entrada.
El Sr. Phan Tuan Hoang - Jefe de Departamento de Cultura, Ciencia e Informacion de Quy Nhon City, Jefe de la Delegacion de Inspeccion, dijo que la tienda de caracoles una vez se reflejo sobre el precio, ahora continuo que se quejo de la calidad de la actitud de alimentos y servicios.
Por lo tanto, el propietario de esta instalacion de alimentacion debe corregir y superar seriamente de inmediato. El propietario debe cumplir con las regulaciones sobre higiene y seguridad alimentaria, transparencia de los precios, garantizar un origen claro de las materias primas y servir a los turistas.
El Sr. Phan Tuan Hoang solicito al Departamento de Salud de la Ciudad de Quy Nhon y al Comite Popular de Tran Phu Ward que verifiquen las condiciones de seguridad alimentaria, certificados de practica, procesos de procesamiento en la cocina de este restaurante de caracol. Si se detecta la violacion, la tienda debe dejar de operar temporalmente y manejarse estrictamente para proteger la imagen turistica de la ciudad.
