El mercado de turismo Halal ha sido testigo del crecimiento sobresaliente, contribuyendo con mas de $ 300 mil millones a nivel mundial. Se espera que este mercado continue creciendo con una tasa CAGR de 4.07% a 2030, con el gasto en el turismo de invitados de Halal de hasta 341.1 mil millones de dolares/año.
Muchos paises como Japon, Corea, Tailandia, Singapur... estan haciendo esfuerzos para invertir en el desarrollo del turismo halal para atraer a este potencial cliente.
Comentando sobre el mercado Halal en la Conferencia Internacional "Perspectivas para el desarrollo turistico asociado con Halal en la ciudad de Hanoi" el 15 de abril, PhD. Trinh Thi Thu Ha - Director de la Facultad de Comercio y Turismo de Hanoi - Afirmo: "Este es un mercado potencial que Vietnam necesita abordar activamente".
En particular, Hanoi: con muchas fortalezas en la infraestructura de paisajes, cocina y turismo, es el centro potencial para el turismo halal cuando dan la bienvenida a mas de 50,000 visitantes musulmanes cada año. Turistas musulmanes principalmente de Malasia, Indonesia, Medio Oriente ...
Sin embargo, la industria turistica de Vietnam en general, y Hanoi en particular, enfrenta muchos desafios para atraer de manera efectiva a los turistas Halal.
Assoc.Prof.DR. Dinh Cong Hoang, Jefe del Departamento de Investigacion del Medio Oriente y Asia Occidental, Asia del Sur, Asia occidental y el Instituto de Investigacion Africana, el analisis Hanoi carecia de instalaciones de oracion y servicio que no se han sincronizado para servir al mercado halal.
Segun el Sr. Hoang, 3 ciudades pueden pilotar para desarrollar el turismo halal, incluidos Hanoi, Ho Chi Minh City y Da Nang. En Hanoi, los clientes de Halal pueden mencionar Hoan Kiem, Ba Dinh, Cau Giay - restaurante Halal concentrado, cerca de la embajada de los paises musulmanes.
Sr. Ramlan Osman - Director del Centro Halal Vietnam, aprecio el potencial de Vietnam al convertirse en un destino atractivo para la comunidad musulmana si existe una estrategia de inversion metodica sobre la infraestructura, la mano de obra y la conciencia social.
Propuso algunas soluciones para construir un turismo amigable con los visitantes musulmanes, desarrollando el mercado Halal.
En primer lugar, la industria del turismo necesita aplicar el sistema de certificacion Halal de acuerdo con los estandares internacionales. En particular, los requisitos basicos de los turistas musulmanes incluyen comida halal, instalaciones que atienden la oracion, existen servicios relacionados con el Ramadan (buffet para dietas y comidas vegetarianas antes del amanecer en el dia del ayuno), privacidad en actividades de entretenimiento (division de areas para hombres y mujeres), paquetes de viajes familiares ...
En consecuencia, los hoteles para los musulmanes necesitan al menos un restaurante estandar halal, con un mar para rezar por los musulmanes en el techo, con sus propias salas de oracion, alfombras de oracion y Qu’ran, informacion actualizada sobre el momento de la oracion, la piscina y el gimnasio.
En los ultimos años, muchas localidades en Vietnam como Ho Chi Minh City, Hanoi, Quang Ninh, Da Nang, Quang Nam, An Giang, Ben Tre, Kien Giang ... tienen planes de atraer turismo, inversion ... para desarrollar este mercado de manera efectiva.
En 2023, el gobierno emitio e implemento el proyecto "fortaleciendo la cooperacion internacional para construir y desarrollar Halal Vietnam hasta 2030".
Halal se deriva del arabe, que significa "permiso". Halal es un estandar basado en la ley de los musulmanes, incluidas las regulaciones estrictas en el campo de los alimentos, bebidas, disfraces, productos farmaceuticos, cosmeticos, turismo ...
Se considera que un producto cumple con el estandar halal sin contener ingredientes prohibidos (haram) como carne de cerdo, productos de carne de cerdo, vino y animales no se procesan segun lo prescrito.
Halal es el proceso "desde la mesa de la granja hasta el comedor", en el que se requiere cumplimiento halal en toda la cadena de suministro: de la entrada de suministro, matanza, procesamiento, almacenamiento, transporte, logistica ...
Segun las estadisticas, los musulmanes viven en 112 paises y territorios; Incluyendo 57 paises que son miembros de la Organizacion de Cooperacion Islamica (OIC), lo que representa el 25% de la poblacion mundial. En particular, los musulmanes representan una gran poblacion en Asia, especialmente en la Asean, solo Indonesia tiene una gran proporcion de la poblacion islamica mas grande del mundo.
