La olla arrocera es un dispositivo que se usa casi todos los días en las familias vietnamitas. Sin embargo, muchas personas solo lavan el interior de la olla y olvidan que la olla arrocera también tiene muchas partes que se pegan fácilmente a los residuos de arroz, el vapor y la grasa. Si no se limpia correctamente, la olla puede oler mal, el arroz se echa a perder rápidamente e incluso provocar un cortocircuito peligroso.
Algunos hábitos erróneos como verter agua directamente en el cuerpo de la olla, usar un objeto duro para frotar el fondo de la olla o desmontar componentes incorrectamente pueden dañar la capa antiadherente y reducir la vida útil del dispositivo.
A continuación, se presenta una forma sencilla, estándar y segura de limpiar una olla arrocera en casa que todos deberían conocer.
1. Desconectar y dejar que la olla se enfríe por completo
Antes de limpiar, es necesario desenchufar y esperar a que la olla se enfríe por completo para evitar quemaduras y garantizar la seguridad. Absolutamente no limpie cuando la olla aún esté caliente.
2. Limpiar el intestino de la olla
El interior de la olla debe lavarse con una esponja suave, evite usar un cepillo de metal porque puede rayar la capa antiadherente. Después de lavar, es necesario secarlo por completo antes de volver a colocarlo en la olla.
3. Limpiar la bandeja térmica y la parte inferior de la olla.
La placa térmica es un lugar para transmitir calor directamente, si se acumulan residuos de arroz o agua, hará que la olla se caliente de manera desigual y se estropee fácilmente. Usa una toalla húmeda para limpiarla, luego sécala con una toalla suave.
4. Limpiar la tapa interior y la válvula de escape
Muchas ollas arroceras tienen tapas interiores desmontables y válvulas de ventilación. Este es un lugar donde se acumulan fácilmente residuos de almidón y vapor, si no se limpian con regularidad, causará mal olor y creará condiciones para el crecimiento de bacterias.
Se debe quitar, lavar con agua tibia y secar antes de volver a montar.
5. Limpiar los parches de goma si los hay.
Algunas ollas tienen gasa de goma en la tapa. Si la gasa está sucia o mohosa, el arroz se mancha fácilmente y la olla reduce su capacidad de retención de calor. Debes limpiar la gasa con un paño húmedo o agua tibia diluida.
6. No verter agua directamente en el cuerpo de la olla.
El error más grave es lavar todo el cuerpo de la olla bajo el grifo. El cuerpo de la olla contiene componentes eléctricos, si el agua entra, fácilmente causará cortocircuitos y daños a la olla.
Solo debes usar una toalla suave y ligeramente húmeda para limpiar el cuerpo de la olla.
7. Eliminar el olor de la olla arrocera con limón o vinagre
Si la olla tiene un olor persistente, puedes usar el truco de hervir agua con unas rodajas de limón o un poco de vinagre en el interior de la olla durante unos 5-10 minutos, luego limpiar. Este método ayuda a reducir el mal olor de manera efectiva.
Limpiar correctamente la olla arrocera no solo ayuda a que el arroz sea más sabroso, sino que también ayuda a que el dispositivo funcione de manera duradera, segura y limite las bacterias durante el uso. Solo dedicando unos minutos después de cada cocción, evitarás muchos riesgos innecesarios.
