El 16 de septiembre de 2026, Daesang Duc Viet lanzó oficialmente Duc Viet Premium, una línea de salchichas de alta gama que hereda la esencia de la fórmula original que Duc Viet ha mantenido desde 1999. El producto se desarrolló en la estrategia de actualizar la línea de productos clave de Duc Viet, al tiempo que amplía la cartera en el segmento de alta gama.
Según el Sr. Yu Shin Ho, Director de Ventas y Marketing de Daesang Duc Viet, el cambio en la demanda de los consumidores está planteando nuevos requisitos para la industria de alimentos procesados, ya que los consumidores están cada vez más interesados en la calidad de las materias primas, los ingredientes y la experiencia del producto, además de la comodidad. Esta es también la base para que Duc Viet elija la dirección de desarrollo de productos en el segmento de alta gama, en lugar de centrarse únicamente en la expansión en cantidad.
En el contexto de un mercado de alimentos procesados cada vez más diverso y competitivo, los consumidores tienden a buscar productos que no solo satisfagan las necesidades de comodidad, sino que también se centren más en la calidad y el valor de la experiencia. A partir de esa plataforma, Đức Việt Premium se desarrolla como un paso para actualizar la línea de productos principal, con el objetivo de satisfacer la necesidad de elegir productos de salchicha en el segmento de alta calidad.
Heredando la esencia de 1999, Duc Viet Premium se ha ajustado en términos de materias primas y proporciones de mezcla para adaptarse a la orientación de desarrollo en el segmento de alta gama. Sobre la base de la fórmula original, las líneas de productos se desarrollan de acuerdo con características únicas en términos de componentes, estructura y sabor, inspiradas en los estilos culinarios europeos.
Los tres factores en los que se centra la empresa en la nueva línea de productos incluyen el contenido de carne, el material de la cáscara y el método de conservación. El 90% aporta un sabor de carne rico y una estructura clara. La cáscara de cordero natural se utiliza en lugar de la cáscara de colágeno común, creando una característica masticable y crujiente al disfrutarla. Además, Duc Viet Premium aplica por primera vez la conservación natural a partir de plantas, en línea con la orientación de mejorar la calidad de los ingredientes. La línea de productos incluye cinco sabores: Brägenwurst, Kielbasa, Wiesenwurst, Bratwurst y Becllin, cada línea lleva sus propias características de los estilos culinarios europeos.
A través del lanzamiento de Duc Viet Premium, Daesang Duc Viet espera ampliar las opciones en el segmento de alta gama, al tiempo que crea más espacio para el desarrollo de la cartera de productos de la marca, con el fin de satisfacer mejor las necesidades cada vez más diversas de los consumidores. En el futuro, Daesang Duc Viet continuará desarrollando productos basados en fórmulas y experiencia de producción acumulada a lo largo de los años, mejorando gradualmente la posición de la marca Duc Viet Foods en el mercado.
Presente en el mercado desde la década de 2000, Duc Viet es una de las empresas pioneras en llevar salchichas frescas a los consumidores vietnamitas. En 2016, Duc Viet se convirtió oficialmente en miembro de Daesang, un grupo alimentario líder en Corea del Sur, marcando un nuevo paso en el proceso de expansión de la escala y mejora de la capacidad de producción.
Hasta ahora, Daesang Đức Việt opera dos fábricas de producción modernas y desarrolla una cartera de más de 100 productos. Sobre la base de la experiencia de producción y desarrollo de marca durante muchos años, la empresa continúa invirtiendo en productos y calidad, con el objetivo de satisfacer las necesidades cada vez más diversas de los consumidores vietnamitas.
