Los alimentos sucios perjudican la salud pública
El 9 de junio, el Departamento de Policía Económica (Policía Provincial de Gia Lai) en coordinación con la fuerza de Gestión de Mercado de la provincia de Gia Lai advirtió a las instalaciones de producción, comercio y procesamiento de alimentos que deben cumplir estrictamente las regulaciones sobre seguridad e higiene alimentaria, evitando causar daños a la salud y la vida de los consumidores.
Especialmente, durante la temporada de festivales y turismo que se está desarrollando activamente en la zona, el número de turistas que vienen a visitar y experimentar es cada vez mayor.
Las fuerzas funcionales evalúan que en los últimos tiempos, la situación de inseguridad alimentaria en la zona ha tenido desarrollos complejos, haciendo sonar la alarma para toda la sociedad.
Específicamente, las agencias funcionales han registrado 2 casos sospechosos de intoxicación alimentaria grave relacionados con cientos de personas después de comer pan que ocurrieron en los barrios de Quy Nhon Dong y Quy Nhon Nam. Actualmente, los casos están siendo investigados y aclarados.
Estos incidentes no solo causan graves daños a la salud y la vida de los consumidores, sino que también afectan negativamente la seguridad y el orden y la imagen turística de la localidad.
Los hogares comerciales infractores serán tratados con severidad.
Recientemente, el Departamento de Policía Económica inspeccionó, descubrió y transfirió al Equipo de Gestión de Mercado No. 1 para sancionar 2 casos de violación de las regulaciones sobre seguridad alimentaria.
En el primer caso, el establecimiento del Sr. T.V. Q. en el barrio de Hội Phú violó el acto de comerciar con alimentos de origen desconocido con 1.200 plantas de chả thịt de varios tipos. El establecimiento fue multado con 11,5 millones de VND y obligado a destruir todos los bienes infractores.
En el segundo caso, el hogar de negocios N.T. T. H. en el barrio de Thong Nhat violó el acto de comerciar con alimentos de origen desconocido, incluidos 192 kg de ginseng dây y 26 kg de hojas de Gymnema sylvestre que no garantizan las condiciones de seguridad alimentaria. Este hogar de negocios fue multado con 17 millones de VND y obligado a destruir todas las mercancías infractoras.
Las agencias funcionales advierten a las instalaciones de producción, comercio y procesamiento de alimentos que no utilicen en absoluto materias primas podridas, de origen desconocido o productos químicos y aditivos nocivos fuera de la lista permitida para procesar alimentos.
En el futuro, especialmente durante el pico de la temporada de festivales de 2026, el Departamento de Policía Económica se coordinará con las agencias de gestión especializadas para fortalecer las inspecciones sorpresa, supervisar de cerca las cadenas de suministro de alimentos, los mercados mayoristas, las instalaciones de producción de pan, los alimentos preparados y los puntos de negocio de servicios de alimentos para el festival.
En particular, las áreas de organización de eventos, los puntos turísticos y las instalaciones de servicio concurridas serán inspeccionadas regularmente. Los casos de violación serán sancionados administrativamente; si se cumplen los elementos constitutivos del delito, se puede procesar penalmente de acuerdo con las disposiciones de la ley.
