El foro se organiza con el objetivo de reconectar la cadena de valor de los productos agricolas de invierno en una direccion mas eficiente y sostenible. A traves del fortalecimiento de la conexion entre las regiones de produccion y los agricultores las cooperativas y las empresas de distribucion el programa tiene como objetivo reducir los costos de produccion limitar las perdidas despues de la cosecha y al mismo tiempo mejorar la eficiencia de la circulacion de mercancias.
En su discurso de apertura del foro la Sra. Luong Thi Kiem Subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hai Phong dijo que despues de la fusion Hai Phong se ha convertido en una ciudad portuaria a gran escala que reune los 3 pilares de produccion fuerte - gran consumo - logistica internacional favorable. Los 3 factores anteriores crean una ventaja doble especial que ayuda a Hai Phong no solo a desarrollar la agricultura y los productos basicos a gran escala sino tambien a tener condiciones favorables para organizar el consumo procesamiento y exportacion de productos agricolas de manera eficaz y sostenible.
En 2025 Hai Phong continua desarrollando la produccion de la cosecha Dong en la direccion de productos basicos concentrados vinculados al mercado y vinculados a la cadena de valor. Toda la ciudad produce alrededor de 29.500 hectareas de cultivos de la cosecha Dong con una produccion total de productos agricolas estimada en alrededor de 770.000 toneladas. La produccion de la cosecha Dong ha formado muchas zonas de produccion de productos basicos concentrados a gran escala aplicando el proceso VietGAP con marcas colectivas satisfaciendo gradualmente las crecientes demandas del mercado. La produccion total de productos agricolas de la cosecha Dong
Los delegados que asistieron al foro tambien debatieron sobre el contenido de la conexion y el cobro de productos agricolas de invierno desde los campos hasta los supermercados; las necesidades y los gustos de consumo de productos agricolas de invierno durante el Tet Nguyen Dan; la aplicacion de la IA y la transformacion digital en la promocion y el comercio de productos agricolas.
La Sra. Nguyen Thi Thu Huong Subdirectora del Departamento de Cultivo y Proteccion Vegetal evaluo que el foro refleja de manera bastante completa la practica de produccion y consumo de productos agricolas de temporada alta al tiempo que muestra claramente el cambio en la mentalidad de los agricultores y las empresas hacia el mercado la calidad y el segmento alto.
Para servir bien al mercado Tet el Subdirector del Departamento de Cultivo y Proteccion Vegetal señalo que se debe seguir de cerca la temporada de cosecha ajustar el area de manera flexible de acuerdo con las señales del mercado revisar la estructura de los cultivos en grupos de cosecha antes cerca y despues del Tet. Junto con eso promover la conexion del mercado especialmente dirigida a los mercados con Tet lunar como China Corea del Sur Taiwan (China) Singapur.
El Departamento de Cultivo y Proteccion Vegetal continuara acompañando a Hai Phong y las localidades del norte para apoyar a los agricultores las cooperativas y las empresas para resolver los problemas y promover el desarrollo de la produccion de invierno tanto en escala como en valor y sostenibilidad.
