Temporada de cardamomo rojo maduro bajo el dosel del bosque en Sơn La

Trường Sơn |

Sơn La - La temporada de cardamomo maduro en las tierras altas de Sơn La aporta ingresos estables y contribuye a la conservación de los bosques, creando medios de vida sostenibles para muchos hogares.

En este momento, en los bosques pertenecientes a las comunas de Chieng Hoa, Ngoc Chien, Co Ma, Xim Vang, Ta Xua, el ambiente de cosecha de cardamomo se desarrolla urgentemente.

A lo largo de los senderos que atraviesan el bosque, la gente lleva bolsas de cardamomo rojo brillante desde la ladera de la montaña hasta el punto de reunión para vender a los comerciantes. El aroma característico de esta hierba medicinal se extiende por todas las montañas y bosques, anunciando que la bulliciosa temporada de cosecha ha comenzado.

Người dân xã Chiềng Hoa kiểm tra chất lượng thảo quả. Ảnh: Trường Sơn
La gente de la comuna de Chieng Hoa comprueba la calidad del cardamomo. Foto de : Truong Son

Cultivado bajo el dosel del bosque natural, el cardamomo es adecuado para las condiciones climáticas frescas y de alta humedad de las altas montañas de Son La. Después de muchos años de desarrollo, este tipo de árbol se ha convertido en una fuente importante de ingresos para muchos hogares de las tierras altas, contribuyendo a mejorar la vida y aumentar la conciencia sobre la protección forestal.

La familia del Sr. Mùa A Tủa, en la aldea de Nậm Nghẹp, comuna de Ngọc Chiến, tiene actualmente 3 hectáreas de cardamomo en cosecha. Todos los días, toda la familia sube al bosque a recoger fruta y transportarla a la aldea para venderla a los comerciantes.

El Sr. Tua compartió: "La familia ha cosechado más de 2 toneladas de fruta fresca, vendida a un precio de 23.000-25.000 VND/kg, recaudando más de 50 millones de VND. Actualmente, todavía hay alrededor de 2 toneladas de fruta que se seguirán cosechando en el futuro. Gracias a la cardamomo, la vida es más estable y la gente también tiene conciencia de proteger el bosque porque mientras haya bosque, los árboles se desarrollarán bien".

El Sr. Khang A Say - Secretario de la Célula del Partido, Jefe de la aldea de Nam Nghep - dijo que la aldea tiene actualmente más de 50 hectáreas de cardamomo. Muchos hogares tienen ingresos de varias decenas a más de 100 millones de VND al año gracias a este tipo de árbol.

Cuando la gente vive gracias al bosque, la conciencia de la gestión y protección forestal también aumenta significativamente. Por lo tanto, la cardamomo no solo aporta valor económico, sino que también contribuye a preservar los bosques de cabecera", dijo el Sr. Sáy.

No solo en Ngoc Chien, el modelo de cultivo de cardamomo bajo el dosel forestal se está desarrollando en muchas localidades de las tierras altas de Son La.

Thảo quả chín và mầm thảo quả là một món ăn ưa thích của người dân vùng cao Sơn La. Ảnh: Trường Sơn
La cardamomo maduro y los brotes de cardamomo son un plato favorito de la gente de las tierras altas de Sơn La. Foto: Trường Sơn

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Son La, toda la provincia tiene actualmente más de 450 hectáreas de cardamomo, concentradas en las comunas de las tierras altas. De las cuales, más de 350 hectáreas han sido cosechadas, con una producción anual de casi 1.300 toneladas de fruta fresca.

Los comerciantes compran cardamomo directamente en la localidad a un precio de 20.000-25.000 VND/kg de fruta fresca, mientras que los productos secos oscilan entre 120.000 y 150.000 VND/kg, lo que genera ingresos estables para la gente de las tierras altas.

Thảo quả tươi và thảo quả khô Sơn La được thương lái thu mua với giá ổn định. Ảnh: Trường Sơn
La cardamomo fresco y la cardamomo seco de Sơn La son comprados por los comerciantes a precios estables. Foto: Trường Sơn

Muchas localidades también están orientadas a construir productos de cardamomo procesados según los estándares OCOP para aumentar el valor y expandir el mercado de consumo.

La comuna de Chiềng Hoa es una de las zonas clave de cultivo de cardamomo de la provincia. La localidad cuenta actualmente con casi 200 hectáreas de cardamomo que crecen bajo el dosel forestal, convirtiéndose en un cultivo que ayuda a muchos hogares de la etnia H'Mông a salir de la pobreza y a ascender gradualmente a la prosperidad.

El Sr. Hoang Van Thai, Vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Chieng Hoa, dijo: "La cardamomo no solo aporta ingresos estables a la gente, sino que también crea motivación para que la comunidad participe en la gestión y protección de los bosques, contribuyendo al desarrollo de la economía forestal de manera sostenible".

Trồng thảo quả dưới tán rừng vừa tăng thu nhập vừa nâng cao ý thức bảo vệ rừng. Ảnh: Trường Sơn
Cultivar cardamomo bajo el dosel forestal aumenta los ingresos y también eleva la conciencia sobre la protección forestal. Foto: Truong Son

La cardamomo de hoy no solo es un árbol de reducción de la pobreza para la gente de las tierras altas, sino que también se ha convertido en un "puente" entre el desarrollo económico y la protección forestal, contribuyendo a construir medios de vida sostenibles en la gran selva de Sơn La.

Trường Sơn
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