Al visitar el prado rosado MST en la Cooperativa de Aplicaciones de Alta Tecnologia y Turismo de la comunidad de bebidas alcoholicas My Phuoc (distrito de Ke Sach, provincia de Soc Trang), los periodistas no dejaron de sorprenderse ante los prados frutales, mezclados con racimos de flores blancas y frutos jovenes de color verde abierto.
El Sr. Tran Anh Nhan - Director de la Cooperativa - dijo que el plumon MST da frutos casi todo el año, siempre que el arbol tiene flores y frutos, por lo que el jardinero cosecha continuamente.
"Cada cosecha, entregamos desde unos pocos cientos hasta toneladas de fruta a las tiendas de fruta fresca de alta calidad en la ciudad de Ciudad del Este y Hanoi, a un precio de venta de 80.000 dong por kilo. Gracias a esto, el huerto tiene un ingreso estable y bastante alto", dice el Sr. Yan.
Segun el Sr. Yin, el plumaje rosa MST posee muchas ventajas sobre los plumas comunes. El fruto tiene un color hermoso, que va de un rosa claro cuando es joven a un rojo intenso cuando esta maduro, carne quebradizo, agua y un sabor caracteristico de un grado de brix (dulce) de hasta 14.2. Esta variedad de ciruelo tambien se adapta bien a la tierra y el clima local, para una alta y estable productividad.
"Nosotros cultivamos completamente de manera organica, sin el uso de fertilizantes, pesticidas. Los frutos son cuidadosamente envueltos desde su juventud hasta su cosecha, lo que garantiza la mejor calidad", añade.
Del mismo modo, el jardinero Nguyen Van Thuot en An Thanh 1 (distrito de Cu Lao Dung, provincia de Soc Trang) tambien obtuvo ganancias millonarias gracias al cultivo de plumas rosas MST. El Sr. Nhuyt dijo que antes cultivaba la lechuga de intestino rojo pero los precios eran inestables, despues de cambiar a la cultivacion de plumas rosas MST, los ingresos aumentaron considerablemente.
"Cada arbol de pluma produce unos 100 kilos de fruto al año. En 2024, mi huerto de fruta de 3.000 m2 alcanzara una produccion de 16 toneladas, un precio de venta de 80.000 - 100.000 VND / kg, obteniendo mas de 1 mil millones de VND", dijo con entusiasmo.
Ademas de vender sus frutos frescos, el Sr. Nhuyt tambien extrae ramas de sus frutos para venderlas a los necesitados. Se estima que la cantidad que se ha vendido al mercado es de 5.000 ramas, con un precio de venta de 70.000 VND por rama.
"Este fruto es grande, de alto rendimiento, promedio de 6 a 7 frutos por kg, tambien hay jardines de 4 a 5 frutos por kg. Sin embargo, cuando se planta hay que recoger la red y la fruta. Si no se produce a tiempo, la fruta puede romperse, perder agua, ser molida por insectos y afectar la calidad", dijo Nhut.
Segun las estadisticas, actualmente, la provincia de Soc Lun tiene unas pocas docenas de hectareas de plumas rosas MST. El mercado de consumo de esta fruta se esta expandiendo, no solo en las tiendas de frutas de alta gama en el pais, sino tambien para la exportacion a traves de varias compañias de exportacion e importacion.
La administracion provincial de Soc Lun esta llevando a cabo procedimientos de certificacion de arboles de primera linea, reconocimiento de cultivos concentrados y construccion de un modelo de jardin modelo vinculado con el ecoturismo comunitario. El sindrome de la rosa de la ST tambien es reconocido como producto OCOP 3 estrellas. La industria tambien recomienda a los agricultores que no cultiven en masa, sino que preparen cuidadosamente las condiciones de cultivo, las areas de cultivo y la produccion para el consumo.
