Abundante oferta de bienes
En los principales sistemas minoristas como el supermercado GO! Da Nang, los preparativos para el mercado de Tet y posteriores al Tet se han llevado a cabo cuidadosamente desde hace muchos meses. Representantes del supermercado dijeron que la unidad ha elaborado un plan para almacenar mercancías de 3 a 4 meses antes de entrar en la temporada alta. Un punto notable es que el supermercado todavía mantiene la recepción de mercancías normalmente durante los días de Tet para garantizar la fuente de alimentos, especialmente productos frescos, siempre listos y frescos cuando abren para servir a la gente desde el primer y segundo día del Tet Binh Ngo.
La Sra. Vo Thi Thu Thuy, directora del supermercado GO! Da Nang, compartió: "Según la costumbre anual, la temporada del Tet es la temporada alta de compras para todos los clientes. No solo GO! Da Nang, sino todo el sistema GO! en todo el país ha planeado importar mercancías desde el principio. Prevemos que las ventas aumentarán entre un 10 y un 15% cada año, por lo que la cantidad de mercancías importadas se duplicará, fluctuando entre un 20 y un 30% en comparación con el mismo período del año pasado y en comparación con los días normales".
Además de atender la demanda interna, los supermercados de Da Nang también prestan especial atención al fuerte aumento del número de turistas internacionales durante esta ocasión, especialmente los turistas de Corea del Sur y China. La diversificación de diseños y tipos de productos, desde especialidades regionales hasta productos importados de alta gama, se considera una estrategia clave para satisfacer los diversos gustos de los turistas, contribuyendo a estimular la demanda de consumo y promover la imagen del turismo de Da Nang amigable y conveniente.
Fortalecer la gestión de la seguridad alimentaria
Paralelamente a garantizar la cantidad de bienes, la cuestión de la calidad y la seguridad alimentaria (ATTP) es una prioridad para la ciudad de Da Nang. La Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la ciudad se ha coordinado con las unidades pertinentes para implementar un plan de inspección intersectorial sincrónico para las tres fases: antes, durante y después del Tet. El trabajo de supervisión no solo se centra en los mercados tradicionales, sino que también se lleva a cabo estrictamente en supermercados, centros comerciales y establecimientos de producción y comercialización de alimentos en la zona.
El Sr. Nguyen Huu Phuc, Subdirector del Departamento de Inspección de Seguridad Alimentaria, Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Da Nang, dijo: "Durante este Tet, hemos implementado inspecciones continuas para fortalecer la garantía de la seguridad alimentaria. El objetivo principal es prevenir y minimizar los casos de intoxicación alimentaria, y al mismo tiempo manejar estrictamente las violaciones de la ley sobre seguridad alimentaria, creando un entorno empresarial saludable".
Un nuevo punto en el trabajo de gestión de este año es el mantenimiento del régimen de supervisión las 24 horas del día, los 7 días de la semana y la disposición a recibir información de la gente a través de las líneas directas. Además de las inspecciones planificadas, las fuerzas funcionales llevarán a cabo inspecciones sorpresa tan pronto como haya signos de infracción o informes de la comunidad. El estricto control desde el origen de las materias primas hasta la etapa de procesamiento y conservación en los almacenes frigoríficos, las áreas de preprocesamiento se lleva a cabo estrictamente, ayudando a los consumidores a estar completamente tranquilos al elegir comprar alimentos para las comidas familiares en los días felices de primavera y bienvenida al Tet.
