Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, de 2015 a 2025, el valor añadido del sector pesquero casi se duplicó. La facturación de las exportaciones de productos del mar en 2025 alcanzó alrededor de 11.300 millones de dólares, lo que ayudó a Vietnam a mantener su posición como uno de los 3 mayores países exportadores de productos del mar del mundo, después de China y Noruega.
Solo en los primeros 5 meses de 2026, a pesar de enfrentar muchas dificultades en el mercado, las exportaciones de productos del mar aún alcanzaron los 4.650 millones de dólares, un aumento del 10,6% en comparación con el mismo período de 2025. Esta es una señal positiva que muestra que la capacidad de producción, procesamiento y adaptación al mercado de las empresas pesqueras vietnamitas continúa fortaleciéndose.
El cultivo juega un papel fundamental
En los últimos 10 años, la producción de productos del mar de Vietnam ha crecido de manera constante. En 2015, la producción total de productos del mar alcanzó los 6,56 millones de toneladas, y en 2025 aumentó a 9,95 millones de toneladas, con una tasa de crecimiento promedio del 4,3%/año.
En particular, la acuicultura desempeña un papel cada vez más importante. En 2025, la producción acuícola alcanzó los 6,11 millones de toneladas, lo que representa el 61,5% de la producción acuícola total. Mientras que la superficie acuícola no aumentó mucho, manteniendo alrededor de 1,1-1,2 millones de hectáreas, el rendimiento mejoró fuertemente gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, variedades de alta calidad y modelos de cultivo intensivo.
El delta del Mekong sigue siendo la zona de acuicultura más grande del país con una producción de más de 4 millones de toneladas, centrándose en las principales industrias como el panga y los camarones de agua salobre para la exportación. Solo el panga alcanzó casi 2 millones de toneladas, lo que representa más del 50% de la producción total de pescado cultivado.
Además de la acuicultura terrestre, la acuicultura marina también está abriendo nuevas oportunidades de crecimiento. En 2025, todo el país tiene alrededor de 9,8 millones de m3 de jaulas de cultivo y 59. 200 hectáreas de cría de moluscos. La producción total de acuicultura marina alcanzó alrededor de 859. 200 toneladas, incluyendo peces de mar, langostas, moluscos y otros objetos de cultivo.
Mientras tanto, la producción pesquera aumentó más lentamente, de alrededor de 3,18 millones de toneladas en 2015 a 3,83 millones de toneladas en 2025.
Las exportaciones están abiertas a pesar de la gran presión
En declaraciones a Lao Dong, el Sr. Tran Gia Long, Subdirector del Departamento de Planificación y Finanzas (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), dijo que desde ahora hasta finales de año, la industria pesquera seguirá enfrentando algunas dificultades, como la competencia de precios en la industria del camarón y el lento poder adquisitivo en Estados Unidos y la UE. Además, existen desafíos del mercado y barreras técnicas internacionales, entre ellos la eliminación de la "tarjeta amarilla" IUU de la Comisión Europea EC sigue siendo un gran desafío, los requisitos de trazabilidad, transparencia de la información de los barcos pesqueros y aplicación de la ley marítima requieren grandes recursos y un cambio en los hábitos de producción.
Además, las limitaciones en infraestructura, logística, las dificultades en la gestión y las fuentes de materias primas dependientes de las fuertes fluctuaciones de los precios mundiales también reducen la proactividad de los acuicultores. En particular, el impacto del cambio climático ha ejercido presión sobre las zonas de acuicultura, aumentando el riesgo de enfermedades que reducen el rendimiento.
Sin embargo, el Sr. Tran Gia Long comentó: "Las exportaciones de productos del mar todavía tienen muchas perspectivas de crecimiento para alcanzar el objetivo de exportación de más de 12 mil millones de dólares gracias a la recuperación positiva de la demanda en el mercado chino y al aumento de la demanda de pescado blanco debido a los precios razonables".
Los camarones y el panga siguen siendo los dos principales productos de exportación de los productos del mar vietnamitas. En los primeros 5 meses de 2026, las exportaciones de camarón alcanzaron los 1.850 millones de dólares, un 10,3% más que en el mismo período. El panga también mantuvo un papel importante cuando en los primeros 5 meses de 2026, las exportaciones de panga alcanzaron los 830 millones de dólares, un 11,1% más que en el mismo período. Actualmente, los productos del mar vietnamitas también están presentes en más de 170 países y territorios.
