Segun la Asociacion de Procesadores y Exportadores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) en los primeros 8 meses de 2025 las exportaciones de productos del mar alcanzaron los 7 3 mil millones de dolares un aumento del 17% en comparacion con el mismo periodo del año pasado.
Este resultado muestra un gran esfuerzo por parte de las empresas junto con el acompañamiento del Gobierno. Con el impulso de crecimiento actual se espera que la industria pesquera alcance los 10 mil millones de dolares para todo el año un aumento de alrededor del 10% en comparacion con 2024.
La Sra. To Thi Tuong Lan - Secretaria General Adjunta de VASEP dijo que a partir del 1 de enero de 2026 muchos productos como las gambas el atun y el atun no podran exportarse a Estados Unidos debido a las estrictas regulaciones sobre los productos del mar explotados. Ademas los productos principales como el camaron y el atun tambien tendran que enfrentarse a impuestos de contrapartida y aranceles antidumping lo que podria superar el 55%.
En el mercado europeo la 'tarjeta de oro' se ha prolongado durante los ultimos 8 años sigue siendo una gran carga y no muestra signos de ser eliminada. Por el contrario los mercados clave como America del Sur Oriente Medio o Asia estan abriendo señales positivas y ricos en potencial pero aun no se han explotado adecuadamente.
Un punto brillante de la industria es el fuerte aumento de los productos de valor agregado (GTGT). Vietnam ocupa actualmente el tercer lugar en el mundo en produccion de productos acuaticos GTGT con la orientacion de convertirse en un 'procesador' de estos productos para todo el mundo. Esto se considera una direccion sostenible que ayuda a aumentar las ganancias y evitar la competencia directa de precios con los grandes competidores.
Paralelamente el desarrollo sostenible ya no es un lema sino que se ha convertido en un requisito especifico para cada industria. Por ejemplo en Europa se han promulgado regulaciones sobre gas inteligente junto con el requisito de que los establecimientos de acuicultura tengan todos los permisos veterinarios. Las empresas vietnamitas estan obligadas a adaptarse de forma proactiva no pueden esperar a ser proactivas en la respuesta.
Con el mercado interno donde hay una escala de 100 millones de habitantes la industria de la alimentacion (F&B) se esta desarrollando fuertemente el gasto es cada vez mayor y los habitos de consumo de los jovenes estan cambiando se considera una tierra llena de potencial.
Sin embargo la explotacion del mercado interno no es nada facil los consumidores todavia son sensibles a los precios la conciencia de la seguridad alimentaria no es alta mientras que el sistema de distribucion nacional es muy diferente de la exportacion. Sin embargo muchas empresas de productos del mar todavia persisten en la busqueda.
En la ciudad de Ho Chi Minh donde no hay zonas de materias primas muchas empresas han sido pioneras en volver al mercado interno y lograr resultados positivos. Los productos del mar vietnamitas ya estan presentes en grandes supermercados como Lotte Mall Bach Hoa Xanh y se consideran un grupo de productos con gran potencial en la cadena de suministro de alimentos nacional.
El fuerte desarrollo del comercio electronico la tendencia al consumo de alimentos limpios junto con las politicas de apoyo a la 'pecuaria verde' tambien estan abriendo grandes oportunidades para las empresas de productos del mar vietnamitas.
