Esos bánh chưng parecen traer la calidez de la primavera y los sentimientos del continente a los soldados que día y noche custodian el mar y el cielo de la Patria.
Militares y civiles se reúnen para envolver bánh chưng
La Estación de Radar 600, Regimiento 551, Región 5 de la Armada hoy está más animada de lo habitual con manojos de hojas de dong verdes y exuberantes lavadas, cuidadosamente dispuestas junto a palanganas de arroz glutinoso blanco puro, frijoles verdes bien lavados y carne grasa cortada en trozos cuadrados. Todos los ingredientes están listos para la sesión especial de envolver banh chung de los oficiales y soldados de la Estación de Radar 600 junto con más de 200 miembros de la delegación de trabajo de la Región 5 de la Armada, incluidos delegados de provincias, ciudades, empresas y periodistas de tierra firme que vienen de visita.
En ese ambiente cálido, la distancia entre los soldados de la isla y la delegación de trabajo parece haber desaparecido. Sin distinción entre militares y civiles, todos también se reunieron, algunos guiando la colocación de hojas, otros midiendo arroz, otros poniendo frijoles, otros poniendo trozos de carne para hacer un pastel completo. Los miembros de la delegación de trabajo guiaron amablemente, compartieron experiencias de envolver pasteles, contaron historias sencillas en tierra firme. Y los soldados compartieron con la delegación de trabajo sobre la vida en islas remotas, sobre turnos de noche, sobre la sagrada responsabilidad de mantener el "ojo mágico del radar", protegiendo la Patria.
Para el sargento Nguyen Cong Truong Nghia - Estación de Radar 600, Regimiento 551, Región 5 de la Armada, esta es también la primera vez que envuelve banh chung con sus propias manos. "En casa, cada Tet solo ayudo a la familia con algunas tareas pequeñas, nunca he envuelto banh chung con mis propias manos. Al ir a la isla de trabajo, y envolver banh chung con las tías y los tíos de la delegación, me siento muy significativa y conmovida", compartió el sargento Nghia.
Según el Capitán Tran Huu Toan - Comisario Político de la Estación de Radar 600, Regimiento 551, Región 5 de la Armada, la actividad de envolver banh chung con la delegación de trabajo no solo tiene un significado material, sino que lo más importante es el valor espiritual para los oficiales y soldados de la unidad. "Para los soldados, especialmente para los jóvenes soldados que celebran el Tet lejos de casa por primera vez, la preocupación de las delegaciones de trabajo es una gran fuente de aliento. Los banh chung que ellos mismos envuelven con la gente, los delegados de tierra firme ayudan a los soldados a sentir más claramente el vínculo de sangre entre el ejército y el pueblo", dijo el Capitán Toan.
El capitán Tran Huu Toan dijo que durante los días de Tet, la tarea de servicio de preparación para el combate en la Estación de Radar 600 todavía se lleva a cabo estrictamente las 24 horas del día. "Feliz primavera pero sin olvidar la tarea. Ese es el principio que se inculca a cada oficial y soldado", enfatizó el capitán Tran Huu Toan.
El corazón de la retaguardia
Muchos delegados de la delegación de trabajo no pudieron ocultar su emoción al participar directamente en el envoltorio de bánh con los soldados. La Sra. Nguyễn Thị Thanh Hoài, delegada que participa en la delegación de trabajo, dijo emocionada: "En tierra firme, envolver bánh chưng es algo familiar, pero cuando voy a la isla, sosteniendo una hoja de dong, midiendo cada tazón de arroz, siento muy claramente la dificultad y el sacrificio de los soldados. Cada bánh aquí no es solo un plato de Tết, sino también el corazón de la retaguardia enviado a los soldados en la vanguardia".
Junto a la olla de bánh que está encendida, la risa y el habla se mezclan con el sonido de las olas del mar. Los bánh envueltos, aunque no son realmente cuadrados y perfectos, todos los aprecian. Porque en cada bánh hay un compartir, un sentimiento sincero entre el ejército y el pueblo, una fe depositada en aquellos que están día y noche realizando la tarea de proteger la soberanía marítima e insular.
La Sra. Đồng Thụy Thúy Ái, delegada de la ciudad de Cần Thơ, que celebra el Tết temprano por primera vez con los soldados de la isla lejana, no ocultó su emoción: "Cuando empaqueté bánh con los soldados directamente, entendí que tener un Tết completo en la isla lejana es un proceso de preparación muy elaborado. Estos bánh chưng, aunque sencillos, contienen mucho afecto y aprecio del continente por los oficiales y soldados".
