La oportunidad de dedicarse a la piscicultura
Al llegar a la aldea 5, comuna de Xuan Du, provincia de Thanh Hoa, preguntando por el Sr. Ha Van Toan (nacido en 1992), todos lo conocen. La gente de aquí suele llamarlo "Toan ca", porque cada año vende cientos de toneladas de tilapia monosexual al mercado.
Compartiendo sobre su destino con la piscicultura, el Sr. Toan dijo que antes era mecánico de automóviles en la ciudad, con un ingreso bastante estable. Sin embargo, a finales de 2025, a través de un conocido, conoció el modelo de cultivo de tilapia monocromática para la exportación, que generaba altas ganancias, por lo que incubó la idea de regresar a su ciudad natal para criar peces.
Si me gusta, lo hago. Inicialmente, mi amigo y yo planeamos, decidimos aportar capital y aprender sobre técnicas de cría. Junto con eso, inspeccionamos la ubicación, evaluamos exhaustivamente antes de comenzar a implementarlo", compartió el Sr. Toan.
Según el Sr. Toan, después de darse cuenta de que muchos embalses de riego en su tierra natal tienen una gran superficie de agua pero no se han explotado eficazmente, él y su amigo decidieron contratar más de 3 hectáreas de superficie de agua, llevar a cabo la renovación e inversión para criar peces.
El modelo de piscicultura de él y su amigo está vinculado a una empresa especializada en el procesamiento de pescado para la exportación al mercado europeo. Esta empresa apoya la transferencia de tecnología, proporciona alevines, alimento y garantiza el consumo de todos los productos.
Para garantizar un buen ambiente para que los peces crezcan y se desarrollen favorablemente, antes de liberar alevines, la etapa de inspección de la calidad de la fuente de agua debe llevarse a cabo con mucho cuidado.
Cuando todas las condiciones fueron garantizadas, el Sr. Toan y su amigo invirtieron más de 250 millones de VND para comprar equipos y comprar 170.000 crías para liberar.
Ganar miles de millones cada año
El Sr. Toan dijo que la técnica de cría de tilapia monofílica no es demasiado compleja, pero los criadores deben controlar regularmente la salud de la manada de peces, detectar a tiempo las enfermedades de la piel, especialmente las enfermedades fúngicas. Porque al alimentarlos, los peces suelen concentrarse a gran densidad, chocar entre sí, por lo que son propensos a rasguños, lo que provoca enfermedades fúngicas y se propaga a toda la manada.
Todos los días, los peces se alimentan 2 veces al mediodía y por la tarde. Para reducir los costos de contratación de mano de obra, el Sr. Toan invirtió en 6 máquinas automáticas de alimentación de peces, con un precio de alrededor de 8 millones de VND/unidad. Esto hace que alimentar a los peces sea más conveniente.
Desde el momento en que se liberan las crías, después de unos 5 meses de cría, los peces pueden alcanzar un peso de 600-800 g/pez y cumplir con las condiciones para la venta.
Esta temporada de pesca, espero cosechar alrededor de 100 toneladas. Actualmente, el precio de venta es de alrededor de 30.000 VND/kg, los ingresos totales alcanzan alrededor de 3 mil millones de VND. Restando los costos como mano de obra, alevines, alimento..., las ganancias pueden alcanzar más de 500 millones de VND", compartió el Sr. Toan.
Según el Sr. Toan, la cría de peces más importante es la salida. Sin embargo, debido a que las empresas garantizan el consumo de los productos, los peces son suficientes en tamaño y cumplen con los estándares para ser cosechados. Con las ventajas iniciales, el Sr. Toan y su amigo planean seguir ampliando la escala de cría, y al mismo tiempo vincularse con los hogares de la zona para no solo aumentar la producción sino también resolver el empleo para muchas personas.
En comparación con el método tradicional de cría de peces anterior, la cría de tilapia de exportación aporta una mayor eficiencia económica. Además, el tiempo de cada camada de cría tampoco se prolonga durante todo el año. Si se combinan las cosechas, se pueden criar 2 camadas al año", dijo el Sr. Toan.
Representantes de los líderes del Comité Popular de la comuna de Xuan Du, provincia de Thanh Hoa, dijeron que en la comuna, el modelo de cultivo de tilapia de exportación del Sr. Toan es el primer modelo.
Al darse cuenta de que el modelo de piscicultura del Sr. Toan inicialmente aporta una alta eficiencia económica, mientras que actualmente hay docenas de embalses y presas de riego en la localidad, en el futuro, la comuna hará propaganda a la gente, considerando replicar este modelo. A través de ello, contribuyendo a generar ingresos estables, resolviendo el empleo para muchos hogares en la localidad", dijo el representante del Comité Popular de la comuna de Xuan Du.
