Rico en antioxidantes
El arroz integral negro es un cereal integral rico en nutrientes, de color purpura oscuro oscuro.
El arroz integral negro tiene un alto contenido de anthocianinas. Estos antioxidantes protegen las celulas del estres oxidativo, que se sabe que contribuye a enfermedades cronicas como la enfermedad cardiaca y la enfermedad de Alzheimer.
Apoyo a la salud cardiovascular
Los antioxidantes y las fibras del arroz integral negro son beneficiosos para la salud cardiovascular. Estas sustancias ayudan a reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno en el cuerpo. Al mismo tiempo, reducen la inflamacion en los vasos sanguineos.
Control de peso
El arroz integral negro es rico en fibra, lo que te ayuda a sentirte lleno por mas tiempo, lo que ayuda a reducir la cantidad total de calorias que ingiere el cuerpo.
Mejora la salud del sistema digestivo
Como cereal integral, el arroz integral negro mantiene la capa exterior de salvado, una fuente de fibra. Esta fibra favorece una digestion saludable y promueve la motilidad intestinal regular. Al mismo tiempo, actua como un prebiotico, nutriendo las bacterias beneficiosas en el intestino.
Ajuste de los niveles de azucar en sangre
El arroz integral negro suele liberar azucar en la sangre mas lentamente que el arroz blanco. Esto ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y puede ayudar a controlar o reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
