Semillas
Las nueces como las nueces, almendras ricas en proteinas, mejorando la funcion cognitiva. En particular, las nueces aportan beneficios para apoyar el cerebro debido al alto contenido de los acidos grasos omega-3. Puede elegir mas mantequilla y frutas secas para aumentar el sabor y los nutrientes.
Yogurt griego con arandanos
La textura de crema del yogur griego, combinada con el sabor dulce pero agrio de los arandanos, crea un refrigerio rico en proteinas. Los tipos de probioticos en el yogur griego mejoran la salud cognitiva y mental. Los arandanos tambien son ricos en antioxidantes que ayudan a proteger el cerebro.
Soja japonesa
Comer fuentes de proteinas vegetales como la soja japonesa es otra forma de mejorar la funcion cerebral. Ademas del contenido de proteinas, la soja japonesa tambien contiene compuestos de alta fibra, folato, hierro, colina y plantas llamadas isoflavona que pueden ser beneficiosas para la salud del cerebro.
Huevos hervidos
Un huevo hervido proporciona aproximadamente 6 gramos de proteina. Los huevos tambien son una fuente de colina y luteina, nutrientes que apoyan la salud del cerebro.
