Inspección sorpresa, suspensión temporal de operaciones de la tienda de arroz 88 por violaciones de seguridad alimentaria

Anh Tuấn |

La tienda de arroz 88 (barrio de Cua Nam, Hanoi) fue inspeccionada repentinamente y se descubrió una violación de la seguridad alimentaria.

Implementando la Decisión No. 2481/QD-UBND de fecha 31 de diciembre de 2025 del Comité Popular del barrio de Cua Nam sobre el establecimiento de un Equipo de Inspección Intersectorial de Seguridad Alimentaria (ATTP) en 2026, el Equipo de Inspección Intersectorial de ATTP llevó a cabo una inspección sorpresa del hogar de negocios de la tienda de arroz 88 (dirección No. 88, en el callejón Ba Trieu, barrio de Cua Nam, ciudad de Hanoi).

En el momento de la inspección, el establecimiento todavía estaba abierto, operando con muchos clientes. A través de la inspección, el equipo descubrió muchas violaciones de las regulaciones sobre ATTP.

Específicamente, el establecimiento no tiene un Certificado de elegibilidad para ATTP para el tipo de negocio de servicios de alimentos y bebidas. Las condiciones de las instalaciones no están garantizadas, no hay herramientas de recolección de residuos; el techo y las paredes del área de procesamiento están sucios. Los empleados que entran en contacto directo con los alimentos no usan ropa protectora según las regulaciones, como guantes y mascarillas.

Sobre la base de la conclusión de la inspección sorpresa del 10 de abril de 2026, el Comité Popular del barrio de Cua Nam solicitó la suspensión temporal de las actividades comerciales de servicios de alimentación para el hogar de negocios de la tienda de arroz 88 a partir del 14 de abril de 2026 hasta que el establecimiento cumpla plenamente con las condiciones de seguridad alimentaria de acuerdo con las regulaciones.

El Comité Popular del barrio también solicitó al establecimiento que cumpliera seriamente la decisión; asignó a la Policía del barrio y al Centro de Salud del barrio la supervisión de la suspensión temporal de las operaciones, la divulgación de información sobre los establecimientos infractores, el fortalecimiento de la propaganda para que la gente y los turistas no utilicen los servicios en establecimientos que no garanticen la seguridad alimentaria. En caso de que el establecimiento reanude intencionalmente las operaciones cuando no cumpla con las condiciones, será tratado severamente de acuerdo con las regulaciones.

Anh Tuấn
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