El 21 de agosto la Asociacion de Agricultores de la ciudad de Can Tho en coordinacion con la Escuela Agricola (Universidad de Can Tho) organizo un seminario sobre 'Soluciones para desarrollar la industria de sau rieng con calidad de exportacion'.
Segun la informacion proporcionada en el seminario en los ultimos años el arbol sau rieng en Can Tho se esta desarrollando e invirtiendo con una superficie total de 12.944 hectareas ocupando el tercer lugar entre los arboles frutales de la ciudad despues del mitico y el platano.
Actualmente mas del 86% de la variedad sau rieng Ri 6 se cultiva en jardines. La temporada de cosecha es desde finales de enero - julio y noviembre - diciembre en la que se concentra en abril - junio representando mas del 90% del area.
La mayor parte de la produccion de sau rieng en la ciudad se consume a traves del sistema de compra de comerciantes locales mediante el metodo de compra en el jardin de cada hogar. Actualmente la ciudad tiene 85 cooperativas (HTX)/grupos de cooperacion (THT)/grupos de agricultores con una superficie de 1.901 hectareas. Ademas hay 10 empresas que se vinculan al consumo con HTX/THT/grupos de agricultores para producir sau rieng para exportar a China... con una superficie total de 836 hectareas participando en la vinculacion en las comuna
El Sr. Nguyen Van Su - Miembro del Comite del Partido de la Ciudad de Vietnam - Vicepresidente del Comite del Frente de la Patria de la Ciudad de Vietnam Presidente de la Asociacion de Agricultores de la Ciudad de Can Tho - dijo que desde que el mercado chino abrio sus puertas a la importacion oficial de sau rieng vietnamita el volumen de exportacion ha crecido rapidamente convirtiendo el sau rieng en un punto brillante de la industria agricola de nuestro pais.
Sin embargo junto con las oportunidades siempre hay desafios. Los consumidores chinos exigen cada vez mas la calidad la inspeccion fitosanitaria y la seguridad e higiene alimentaria. Por lo tanto desde los agricultores la comunidad las empresas exportadoras de productos agricolas hasta las agencias funcionales deben evitar la mentalidad de apresuramiento y subjetividad; deben organizar bien la reestructuracion de la produccion vinculada a la estandarizacion del proceso de produccion; construir codigos de zona de cultivo codigos de base de envasado y rastrear el origen para garantizar la gestion de la
En el Seminario cientificos y expertos experimentados de Institutos y Escuelas proporcionaron a mas de 300 delegados agricultores cooperativas THT y empresas informacion cientifica sobre las causas de la retencion de Cadimi en el suelo y el agua y los procesos de cultivo hasta soluciones para utilizar fertilizantes y pesticidas seguros y eficaces asi como recomendaciones practicas para satisfacer las demandas del mercado de importacion... A traves de esto contribuyendo a eliminar las dificultades y avanzar hacia una estrategia de desarrollo sostenible para la industria del cacao.
