Lam Dong endurece el control del sacrificio de animales, maneja resueltamente las violaciones

Phúc Khánh |

Lam Dong - El Comité Popular Provincial solicita a los departamentos, ramas y localidades que rectifiquen el control del sacrificio, garanticen la seguridad alimentaria y protejan la salud de las personas.

El 8 de abril, el Comité Popular Provincial de Lam Dong informó que el Sr. Le Trong Yen, Vicepresidente Permanente del Comité Popular Provincial, firmó un documento solicitando a los departamentos, ramas y localidades que rectificaran el trabajo de control de sacrificio, reforzaran la disciplina y el orden en el desempeño de sus funciones públicas.

UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu chấn chỉnh kiểm soát giết mổ động vật trên địa bàn. Ảnh: Phúc Khánh
El Comité Popular Provincial de Lâm Đồng exige rectificar el control del sacrificio de animales en la zona. Foto: Phúc Khánh

En consecuencia, el Comité Popular Provincial asignó al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente la tarea de presidir, coordinar con las unidades relevantes y las localidades para fortalecer la inspección y supervisión de los mataderos; detectar, prevenir y manejar estrictamente los actos de recolección, transporte y consumo de productos animales que no cumplen con las condiciones.

Se exige a los sectores y localidades que traten resueltamente y con severidad a las organizaciones e individuos que tengan actos de legalización de expedientes para instalaciones de sacrificio que no garanticen la higiene veterinaria y la seguridad alimentaria; no permitir que surjan y se prolonguen los "puntos calientes".

Các vi phạm liên quan đến công tác giất mổ
Las violaciones relacionadas con el sacrificio y la seguridad e higiene alimentaria serán tratadas estrictamente de acuerdo con las regulaciones. Foto: Phuc Khanh

Además, las unidades deben implementar estrictamente la cuarentena en la base; mantener el régimen de servicio las 24 horas del día en las estaciones de cuarentena de los principales puntos de transporte; fortalecer el control en las puertas fronterizas, senderos y pasos fronterizos para las actividades de transporte de animales y productos animales.

El Comité Popular Provincial también asignó a los departamentos y sectores relevantes que fortalezcan la inspección y garanticen la seguridad alimentaria en mercados, supermercados, centros comerciales, tiendas de conveniencia y establecimientos comerciales.

Công tác kiểm dịch đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong công tác phòng chống dịch bệnh. Ảnh: Phúc Khánh
El trabajo de cuarentena juega un papel especialmente importante en la prevención y el control de enfermedades. Foto: Phuc Khanh

Para los Comités Populares de las comunas, barrios y la zona especial de Phu Quy, es necesario gestionar estrictamente las actividades de sacrificio y comercio de productos ganaderos y avícolas; al mismo tiempo, promover la propaganda para que la gente no utilice productos de origen desconocido, que no garanticen la seguridad.

Según el Departamento de Ganadería y Veterinaria de Lâm Đồng, toda la provincia cuenta actualmente con 125 instalaciones ganaderas certificadas como seguras contra enfermedades, incluidas 106 instalaciones ganaderas terrestres. El hato total de ganado en el primer trimestre de 2026 se estima en más de 1,9 millones de cabezas, alcanzando el 92,7% del plan anual.

Anteriormente, el Primer Ministro emitió el Despacho Oficial No. 26/CD-TTg de fecha 30 de marzo de 2026, solicitando a los ministerios, ramas y localidades que fortalezcan el control del sacrificio y garanticen la seguridad alimentaria.

Según el telegrama, en los últimos tiempos se han detectado varios casos de recolección, transporte, sacrificio y consumo a gran escala de cerdos enfermos, distorsionando los resultados del control y llevando productos que no garantizan la higiene veterinaria al mercado.

Este es un caso grave, que plantea un riesgo potencial de propagación de enfermedades, afecta la salud de las personas y reduce la eficacia de la gestión estatal en el campo veterinario.

Phúc Khánh
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