Dedicando vacaciones a trabajar en un restaurante vegetariano de 0 VND, compartiendo con vidas difíciles

NGUYÊN ANH |

An Giang - Sin vacaciones, los voluntarios del restaurante vegetariano de 0 VND Thien Tam preparan diligentemente cientos de comidas al día para ayudar a las personas necesitadas.

Entre muchas opciones para las vacaciones del 2 de septiembre, los miembros del restaurante vegetariano de 0 VND Thien Tam (barrio de Rach Gia, provincia de An Giang) dedican todo su tiempo a prepararse para una nueva instalación en 124, Nguyen Hung Son.

La Sra. Nguyen Thuy Hang, jefa de la sucursal de la Asociación de Caridad Tan Tai, jefa del Comité Ejecutivo de la cocina, dijo que el restaurante vegetariano de 0 VND en la antigua instalación tuvo que detener temporalmente sus operaciones para entregar el terreno a la administración local de acuerdo con las regulaciones. Posteriormente, el restaurante recibió apoyo con una nueva ubicación para continuar operando, sirviendo comidas gratuitas a las personas en dificultades. Por lo tanto, en los últimos días, los miembros del restaurante, los benefactores y los voluntarios han unido fuerzas y corazones para trasladar sus pertenencias y artículos a la nueva instalación para reanudar rápidamente sus operaciones.

Muchos voluntarios comparten que no viajan, sino que quieren ayudar al restaurante para que pueda volver a funcionar pronto y ayudar a la gente pobre. En los días de descanso, muchas personas vienen y ya no ven el restaurante, así que todos se lo recuerdan y lo cuidan", dijo la Sra. Hang.

No solo es un punto de apoyo para muchas personas en dificultades para ayudarlas a tener comidas deliciosas, sino que también es un lugar de encuentro para personas que hacen trabajo voluntario, con un corazón bondadoso que ayuda a la vida.

Những phần ăn thơm ngon, đảm bảo vệ sinh được chuẩn bị từ sáng sớm để kịp trao cho bà con đến nhận. Ảnh: Nguyên Anh
Las comidas deliciosas y higiénicas se preparan desde temprano en la mañana para entregarlas a tiempo a la gente que viene a recogerlas. Foto: Nguyên Anh

La Sra. Lam Ngoc Ha, voluntaria del restaurante, confesó: "Cada persona ayuda un poco, contribuyendo a apoyar en parte las vidas difíciles. Los vendedores de lotería, los pacientes, los trabajadores, los vagabundos... también reducen la carga de los costos de vida de estas comidas gratuitas. El día de la reapertura, las maestras y hermanas trabajaron duro con un enorme manojo de verduras, con cientos de kilos de fideos para hacer 500 comidas y organizar 200 regalos para las personas en dificultades. Todos tenían sonrisas en los labios, intercambiaban miradas cálidas y significativas, todos estaban felices porque la nueva instalación había reanudado sus operaciones, por lo que ya no se sentían cansados".

El día de la preparación para la inauguración, los voluntarios, aunque mayores, todos estaban entusiasmados y unidos para mantener viva la cocina de 0 VND. Sin salario, sin un plato material, pero nadie se rindió y siempre se dedicó de todo corazón a la cocina. Estoy muy agradecida por eso", contó la Sra. Hang.

La Sra. Hang también dijo que en el mes Vu Lan 2026, el restaurante vegetariano de 0 VND también implementará 2 programas para entregar regalos a personas en circunstancias difíciles, incluidos 100 regalos a personas en circunstancias difíciles en Rach Gia por valor de 300.000 VND/regalo; 200 regalos a hogares pobres, hogares casi pobres, personas en circunstancias difíciles, ganándose la vida en la calle, ancianos solitarios, vendedores de lotería, conductores de moto-taxi, personas con discapacidad... cada regalo por valor de 150.000 VND.

El restaurante vegetariano de 0 VND tiene 3 puntos de operación, que ofrecen alrededor de 1.300 comidas/día; en esta nueva instalación se apoyarán alrededor de 800 - 1.000 comidas/día (regularmente durante 3 días a la semana). Los fondos operativos son aportados por benefactores para mantener, los pequeños comerciantes contribuyen con verduras, tubérculos, frutas, arroz...

Chị Nguyễn Thúy Hằng trao quà cho những cô chú lớn tuổi làm nghề bán vé số trên địa bàn phường Rạch Giá. Ảnh: Nguyên Anh
La Sra. Nguyen Thuy Hang entrega regalos a ancianas que trabajan vendiendo billetes de lotería en el barrio de Rach Gia. Foto: Nguyen Anh

El Sr. Le Trung Dung, vicepresidente del Comité del Frente de la Patria del barrio de Rach Gia, dijo: "El puesto vegetariano de 0 VND opera bajo la gestión de la Cruz Roja del barrio, ha mantenido el trabajo de caridad durante mucho tiempo y se considera muy eficaz y activo en el trabajo de bienestar social. La localidad también aprecia estas contribuciones que ayudan en parte a las personas en dificultades no solo a tener comidas deliciosas sino también a estar muy cálidos con sentimientos y compartir. También apreciamos mucho los corazones de los benefactores y voluntarios que han dedicado tiempo a las vacaciones para participar con el puesto".

Con el lema "quien tiene viene a dar, quien carece viene a dar", las obras de caridad continúan manteniéndose, recibiendo el apoyo y el amor de muchas personas, lo cual es una gran motivación para que la cocina de 0 VND se encienda y se convierta en un ambiente cálido.

NGUYÊN ANH
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