Uno. Es rico en proteinas.
Solo una onza de queso verde contiene 6 gramos de proteina, que ayuda a construir y restaurar musculos, tejidos y celulas. Añadir queso verde a la dieta puede ayudar a satisfacer las necesidades diarias de proteinas, especialmente para los vegetarianos.
El segundo. Propiedades antiinflamatorias
El queso verde contiene muchos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cronicas como la artritis, aliviar el dolor y la rigidez articular.
El tercero. Mejora la salud cardiovascular
Ademas de la proteina, el queso verde contiene calcio, que ayuda a mantener los vasos sanguineos sanos y regula la presion arterial. Las propiedades antiinflamatorias tambien promueven una mejor funcion cardiovascular, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas.
Cuatro. Es bueno para los huesos.
Con un alto contenido de calcio y proteina, el queso verde ayuda a la fuerza y la densidad osea. Puede ayudar a reducir el riesgo de osteoporosis, especialmente cuando se consume como parte de una dieta equilibrada.
El quinto. Mejora la memoria
El queso verde es rico en vitaminas como la B12, que es importante para la salud del cerebro. Comer regularmente puede ayudar a mejorar la funcion cognitiva, fortalecer la memoria e incluso retrasar el proceso de deterioro cognitivo en los ancianos.
Seis. ¿Que hace? Promueve la salud intestinal
Como muchos otros tipos de queso, el queso verde esta fermentado, lo que significa que contiene probioticos, bacterias beneficiosas, que ayudan a equilibrar su sistema bacteriano intestinal. Esto promueve una mejor digestion y salud intestinal en general, mejorando la capacidad inmunologica y la absorcion de nutrientes.
El siete. Beneficios para la salud dental
El calcio en el queso verde no solo ayuda a fortalecer los huesos sino que tambien ayuda a mantener los dientes fuertes. Tambien neutraliza el acido en la boca, reduciendo el riesgo de caries y enfermedad de las encias con el tiempo.
