El cafe se considera el amigo de la mañana de millones de personas y es beneficioso para el higado si se usa regularmente.
Sin embargo segun el Dr. Saurabh Sethi un gastroenterologo en California formado en las universidades AIIMS Harvard y Stanford muchas personas que beben cafe incorrectamente han dañado involuntariamente el intestino y el higado.
El Sr. Saurab Sethi señalo 7 errores comunes que la mayoria de las personas que beben cafe suelen cometer que causan efectos negativos en la salud a largo plazo.
1. Beber cafe cuando tenga hambre
Segun el Dr. Sethi el cafe estimula la secretacion de acido en el estomago. Si se bebe antes del desayuno esta cantidad de acido aumenta y puede causar vomitos y dolor de estomago. Se recomienda beber cafe unos 30 minutos despues de las comidas para reducir el riesgo.
2. Añadir azucar crema o licor
Muchas personas piensan que el cafe solo es delicioso cuando tiene un sabor dulce. Sin embargo un vaso de cafe con helado o licor contiene entre 30 y 50 gramos de azucar lo que equivale a cientos de calorias vacias. Esto aumenta el riesgo de higado graso y diabetes.
3. Beber mas de 4 tazas de cafe al dia
La cafeina que supera los 400 mg/dia hace que el cortisol aumente repentinamente causando irritacion intestinal latidos cardiacos rapidos y ansiedad. Se recomienda limitar a 2–3 tazas al dia para mantener los beneficios sin estresar al higado.
4. Cafe por la noche
El tiempo de degradacion de la cafeina dura de 5 a 6 horas por lo que beber cafe despues de las 6 pm puede provocar insomnio y reducir la capacidad de recuperacion del higado.
El cafe nocturno cansa el cuerpo incluso si crees que estas despierto' dijo Saurab.
5. Usar el cafe para ocultar el cansancio
Muchas personas dependen del cafe en lugar de descansar. Segun el medico 'El uso de cafeina para combatir la falta de sueño solo empeora el estres nervioso los trastornos digestivos y la fatiga'.
6. Usar edulcorantes artificiales
Se anuncian sustancias como la sucralose y el aspartamo como sin calorias pero en realidad pueden alterar el sistema microbial intestinal provocando hinchazon indigestion y reduccion de la absorcion de nutrientes.
7. Cree que el cafe ligero ligero es bueno para el estomago
Contrariamente a los pensamientos comunes el cafe picado es menos acido y mas facil de aceptar para las personas con gastroenteritis (GERD).
Segun el Dr. Sethi beber cafe correctamente y sin sobredosis sin azucar adicional despues de las comidas puede proteger el higado mejorar el metabolismo y apoyar el sistema digestivo.
(El articulo es solo de referencia no sustituye a un asesoramiento medico profesional. Siempre consulte a un medico si tiene preguntas sobre la salud).
