3 tipos de bebidas que ayudan a mantener el cuerpo sano en la temporada de gripe
En la temporada de resfriados y gripe muchas personas recurren a bebidas concentradas hechas de hierbas y especias. Esta tendencia aparece ampliamente en las redes sociales con la creencia de que con solo unos pocos sorbos de jengibre ajo o canela se puede combatir la enfermedad. Sin embargo los expertos afirman que la efectividad real todavia depende de la dosis la calidad de los ingredientes y el uso regular.
Ayla Barmmer nutricionista fundadora de FullWell Fertility (EE. UU.) dijo: 'Estas bebidas no son medicamentos milagrosos pero si se usan correctamente pueden apoyar el sistema inmunologico y reducir la inflamacion'.
Cebolla ajo y curcuma: un trio para aumentar la resistencia natural
Entre las bebidas inmunes el jugo de jengibre es el mas elegido por muchas personas. El jengibre contiene el compuesto de gingerol que ha demostrado ser antiinflamatorio antioxidante y favorece la digestion. La suplementacion regular con jengibre ayuda al cuerpo a mantener una barrera inmune basica aunque no pueda prevenir completamente los virus del resfriado o la gripe.
El jugo de ajo es un metodo popular pero tambien cientifico. El ajo contiene almicina un compuesto de arcilla famoso por sus propiedades antibacterianas y antivirales. Barmmer enfatizo: 'Los estudios demuestran que las personas que usan ajo con frecuencia tienen una menor tasa de resfriados que el grupo que no lo usa'. Sin embargo advirtio que el ajo crudo puede causar molestias al estomago si se usa en exceso por lo que debe usarse a un nivel moderado.
El agua de curcuma es el tercer tipo que se menciona a menudo. El ingrediente principal de la curcuma es la curcumina un potente agente antiinflamatorio y antioxidante. La Dra. Megan Meyer inmunologo nutricionista de EE. UU. explica: 'Un nuevo estudio ha demostrado que las personas que complementan con curcumina tienen un tiempo de recuperacion despues de un resfriado mas rapido que las personas que no lo usan'.
Sin embargo Meyer señala: la curcumina solo funciona cuando se usa continuamente durante al menos 12 semanas y es mejor combinarla con pimienta negra para aumentar la absorcion.
No sustituye a un estilo de vida saludable
Aunque aportan muchos beneficios los expertos recomiendan no considerar las bebidas anteriores como una medida de curacion. Barmmer enfatizo: 'Lo importante es comprender claramente la dosis y la calidad del producto. La etiqueta que dice 'nghe' o 'gung' no significa que haya suficientes ingredientes activos para que funcionen'.
En otras palabras el jengibre el ajo o la curcuma pueden apoyar el sistema inmunologico pero no pueden reemplazar una dieta equilibrada un sueño completo y un ejercicio regular. Seguir la tendencia en linea y ignorar las recomendaciones cientificas puede hacer que los usuarios esperen demasiado y se sientan decepcionados.
En el contexto del aumento de las enfermedades respiratorias las soluciones naturales como el jengibre el ajo y la curcuma pueden convertirse en asistentes complementarios pero para proteger la salud a largo plazo la unica forma sigue siendo mantener un estilo de vida saludable y consultar a un profesional medico.
