La fruta xuan dao es un tipo de fruta de la familia de las bayas en el mismo grupo que las naranjas y los cerezos. Segun la nutricionista Suzanne Fisher MD que trabaja en Fisher Nutrition Systems (Florida EE. UU.) 'la fruta xuan dao es una fuente natural de alimentos que tiene propiedades antiinflamatorias mejoran la inmunidad y apoyan la salud general especialmente para el sistema digestivo y cardiovascular'.
Una baya de primavera de tamaño mediano contiene alrededor de 2 4 g de fibra un factor importante que ayuda a regular el sistema digestivo prevenir el estreñimiento y apoyar la perdida de peso. Este tipo de fibra incluye formas disolubles y no disolubles lo que ayuda a mantener el equilibrio de bacterias beneficiosas en el intestino.
No solo se detiene en la fibra las bayas de uva tambien son ricas en vitamina C polifenol y carotenoides antioxidantes que ayudan a proteger las celulas de los daños causados por los radicales libres. “Los antioxidantes de las bayas de uva especialmente el betacaroteno y la cryptoxantina juegan un papel clave en la ralentizacion del proceso de envejecimiento y la prevencion de enfermedades cronicas' dijo la Dra. Amy Burkhart nutricionista en Napa California (EE. UU.).
En particular la cantidad de vitamina C en la fresa no solo apoya el sistema inmunologico sino que tambien promueve la produccion de colageno un factor que mantiene la piel firme y las articulaciones sanas.
La canela tambien es un poderoso aliado para la salud cardiovascular. Gracias a su alto contenido de potasio y fibra esta fruta ayuda a regular la presion arterial alta reducir el colesterol malo y mejorar la sensibilidad a la insulina un factor directamente relacionado con el riesgo de desarrollar sindrome metabolico.
Ademas la fruta xuan dao tambien contiene vitamina K cobre y niacina nutrientes importantes para la salud osea y la actividad nerviosa. Se cree que comer fruta xuan dao con regularidad ayuda a reducir el riesgo de osteoporosis y mejorar la transmision nerviosa.
No se puede dejar de mencionar los beneficios de la fresa para la salud ocular. Los compuestos antioxidantes como el luteina y la zeaxantina presentes en esta fruta ayudan a proteger los cristales y la retina de la degeneracion causada por la edad.
Algunos estudios tambien han demostrado que una dieta rica en polifenol de frutas como la fresa puede reducir el riesgo de cancer de mama prostata vejiga y piel.
La fresa no solo es un plato delicioso sino tambien una'medicacion natural' para el cuerpo si se complementa regularmente. Considera agregar esta fruta a tu dieta diaria para obtener beneficios para la salud integrales.
