Gestion del peso
Un estudio publicado en la revista Endocrine Society indica que cenar tarde suele ir acompañado de un aumento de peso y niveles mas altos de azucar en sangre porque el metabolismo por la noche se ralentiza. Por lo tanto es necesario mantener una distancia razonable entre la cena y el sueño para que el cuerpo tenga tiempo de digerir y metabolizar los alimentos de manera mas eficiente.
Reflujo acido gastrointestinal y problemas relacionados
Segun un estudio del American Journal of Gastroenterology las personas con reflujo deben evitar comer nada al menos 3 horas antes de acostarse porque comer grandes comidas justo antes de acostarse puede causar reflujo gastroesofagico gastroesofagico dificultad para digerir y acidez estomacal.
Calidad del sueño
Una comida alta en calorias o alimentos dificiles de digerir antes de dormir puede interrumpir el sueño aunque el cuerpo todavia necesite energia para las actividades nocturnas. Comer tarde o comer demasiado puede afectar negativamente el tiempo y la profundidad del sueño.
Salud general
Cenar tarde y comer mucho estan relacionados con riesgos como la obesidad la enfermedad cardiovascular y la diabetes. Comer demasiado cerca de la hora de acostarte puede aumentar la acumulacion de grasa en el higado y el colesterol en la sangre.
