Beneficios potenciales del jugo de canela azucar
En los ultimos años el jugo de canela ha surgido como una bebida de 'energia' natural. Un estudio publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition indica que 70 ml de jugo de canela pueden mejorar la fuerza de la parte inferior del cuerpo y la velocidad de recuperacion muscular en los alpinistas.
Otro ensayo mostro que una atleta de resistencia que bebio 50 ml de jugo de col de azucar antes de hacer ejercicio durante 150 minutos mejoro casi un 5% el nivel maximo de consumo de oxigeno (VO2 max) una medida de la afinidad.
Segun Sue-Ellen Anderson-Haynes MD RDN experta en nutricion de 360Girls&Women y portavoz del Instituto de Nutricion y Dietetica de EE. UU.: 'Comparto el jugo de canela y azucar como la'sopa secreta' de los atletas porque mejora la resistencia cardiovascular apoya el flujo sanguineo y la capacidad de contraer los musculos'.
¿Cuando beber y que precauciones para la seguridad?
El jugo de col rizada es rico en nitrato inorganico que se convierte en acido nitrico en el intestino. Esta sustancia tiene el efecto de relajar las venas mejorar la circulacion sanguinea y aumentar el rendimiento del ejercicio.
El Dr. Joel Ramdial Director del Programa de Nutricion de la Universidad del Sureste de Missouri (EE. UU.) dijo: 'Lo ideal es beber o comer col rizada 60 - 90 minutos antes de competir para que el nitrato alcance su punto maximo en 2-3 horas'.
Los expertos recomiendan priorizar las jugos frescas en lugar de los suplementos. La dosis sugerida es de unos 85 ml antes del evento deportivo. Para que sea mas facil de beber se puede añadir jugo de limon o zanahorias.
Sin embargo los usuarios deben tener en cuenta:
La orina rosada o las heces rojas despues de beber es inofensiva y solo dura de 1 a 2 dias.
Las personas que estan tomando medicamentos para la presion arterial deben consultar a su medico antes de usarlos regularmente porque el jugo puede reducir la presion arterial.
Beber demasiado puede causar molestias digestivas.
No debes intentarlo por primera vez el dia de competicion para evitar riesgos de nauseas o trastornos digestivos.
El jugo de canela no es un'medicamento milagroso' pero puede convertirse en un ayudante natural para aquellos que necesitan aumentar la resistencia. Segun Anderson-Haynes los beneficios optimos se logran al combinar el jugo con una dieta equilibrada y un entrenamiento adecuado.
