En la tarde del 31 de agosto el Departamento de Salud de Gia Lai informo que todos los pacientes en el caso de intoxicacion alimentaria en la aldea de Chroh Ponan (comuna de Ia Hiao) con 131 personas infectadas se han estabilizado la salud y no hubo muertes.
Anteriormente el 28 de agosto la familia del Sr. Ksor Doi organizo una fiesta de bienvenida con unos 220 invitados. La fiesta fue servida por el hogar de negocios Nguyen Thi Hien (comuna de Ia Hiao) con un menu que incluia muchos platos como banh bao (pan de arroz glutinoso) cha la (pan de arroz glutinoso) bo nhung kho qua (pollo frito con miel y miel) goi bap bo (pollo frito con salsa de pescado) lau de mariscos
Alrededor de las 18:00 horas del mismo dia muchas personas presentaron sintomas de dolor abdominal vomitos fiebre y diarrea. A las 16:25 horas del 29 de agosto el primer paciente ingreso en el Centro Medico Phu Thien. Despues de eso los casos dispersaron en el Centro Medico Phu Thien y el Centro Medico Ayun Pa.
En total las dos unidades recibieron a 131 personas con sintomas sospechosos de intoxicacion alimentaria.
Debido a que los alimentos se habian agotado los departamentos funcionales no pudieron tomar muestras para la prueba. Sin embargo el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de la provincia se coordino con el gobierno y la salud local para investigar y verificar el incidente.
El Dr. Le Quang Hung - Director del Departamento de Salud de Gia Lai - dijo que tan pronto como ocurrio el incidente el sector de la salud dirigio urgentemente a los centros de salud para organizar la recoleccion y el rescate oportunos garantizando medicamentos y equipos de tratamiento.
Los vehiculos de rescate tambien fueron movilizados directamente a la aldea para trasladar a los pacientes y al mismo tiempo revisaron a todos los asistentes a la fiesta para no pasar por alto ningun caso.