El 28 de agosto, un representante del Centro Médico An Khe, Gia Lai, dijo que la unidad está tratando actualmente a 158 pacientes hospitalizados por sospecha de intoxicación alimentaria después de comer pan.
Hasta las 17:00 horas del 27 de agosto, el Centro Médico An Khe ha contabilizado un total de 248 pacientes que acudieron a consulta y tratamiento con síntomas sospechosos de intoxicación alimentaria como dolor abdominal, vómitos, fatiga...
De ellos, 4 casos fueron trasladados a niveles superiores para recibir tratamiento; 218 personas fueron hospitalizadas; 56 personas han sido dadas de alta; los 158 pacientes restantes continúan recibiendo tratamiento.
El Comité Popular del barrio de An Khe dijo que actualmente no hay resultados de las pruebas de muestras de pacientes y muestras de alimentos enviadas. Cuando haya resultados, las agencias funcionales informarán ampliamente. El dueño de la panadería está suspendido de las operaciones comerciales, esperando las conclusiones y el manejo de las agencias funcionales.
El hecho de que muchas personas comieran pan sospechoso de causar intoxicación alimentaria causó revuelo y indignación en la opinión pública y afectó la salud pública.
El Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Salud de Gia Lai que dirigiera a las unidades especializadas para que organizaran urgentemente investigaciones epidemiológicas, rastrearan el origen de los alimentos para determinar la causa y los agentes sospechosos de causar intoxicación.
La investigación y el manejo de organizaciones e individuos que violan las regulaciones sobre seguridad alimentaria, si las hay, deben implementarse estrictamente de acuerdo con las regulaciones legales. Los resultados de la investigación y el manejo también deben hacerse públicos para advertir y prevenir oportunamente los riesgos para la comunidad.
En el período comprendido entre el 23 de agosto y el 24 de agosto de 2026, se registraron 78 casos de personas que compraron bánh mì thập cẩm (incluido paté, carne fría, chà bông, chả lụa, hierbas aromáticas, pepino, chile molido, salsa de mantequilla de huevo, salsa de soja, cerdo estofado) en el hogar de negocios Bin Bin para usar y mostrar síntomas sospechosos de intoxicación.
Los pacientes presentaron sucesivamente síntomas como calambres abdominales, diarrea, vómitos repetidos, fiebre y fueron hospitalizados dispersos para recibir tratamiento en el Centro Médico An Khe.
Según la información proporcionada por el Sr. N.V.K., propietario del hogar de negocios Bin Bin, en promedio, cada día, el hogar de negocios suministra al mercado alrededor de 200 panecillos de varios tipos.
