El te verde mezclado con limon es una bebida popular ya sea caliente o fria y al mismo tiempo aporta muchos beneficios para la salud. Cristina Mutchler experta en nutricion del Instituto de Nutricion Aplicada de Estados Unidos dijo: 'Esta combinacion no solo ayuda a reducir el azucar en sangre sino que tambien apoya la funcion inmunologica gracias a sus poderosos compuestos vegetales'.
Baja los niveles de azucar en sangre
El te verde es rico en catequinas antioxidantes que ayudan a reducir la inflamacion y mejorar la salud intestinal reduciendo asi el azucar en sangre. El jugo de limon ayuda a ralentizar el proceso de digestion de los carbohidratos reduciendo el aumento repentino del azucar despues de las comidas. Las personas con sindrome metabolico o diabetes leve pueden ver beneficios claros cuando lo usan regularmente.
Prevenir la resistencia a la insulina
La resistencia a la insulina es una condicion en la que el cuerpo no responde lo suficiente a la insulina lo que aumenta el riesgo de diabetes. Los antioxidantes del te verde ayudan a mejorar la capacidad de usar la insulina al tiempo que reducen la absorcion de carbohidratos. Aviv Joshua nutricionista del Centro Mundial de Nutricion en Estados Unidos señalo: 'Incorporar un poco de limon al te verde puede reemplazar el azucar reducir el riesgo de resistencia a la insulina y apoyar el control del azucar en sangre'.
Fortalecer el sistema inmunologico
El EGCG un polifenol del te verde tiene efectos antiinflamatorios protege las celulas inmunitarias y puede prevenir la multiplicacion de virus. La vitamina C del limon ayuda a reducir la inflamacion y mejorar la funcion de las celulas inmunitarias. Los estudios demuestran que beber te verde rico en catequinas diariamente puede reducir en un 50% el riesgo de infecciones del tracto respiratorio superior.
Prevencion de infecciones
El te verde con limon puede ayudar a prevenir algunas enfermedades causadas por virus como la gripe el adenovirus y la hepatitis. El jugo de limon tambien tiene propiedades antibacterianas naturales aunque se necesita mas investigacion para confirmar en humanos.
Atencion
Agregue un poco de limon para crear un sabor natural sin azucar.
Combina te verde con alimentos ricos en fibra como cereales integrales o semillas para controlar mejor el azucar en sangre.
Las personas sensibles a la cafeina deben elegir te verde sin cafeina pero deben tener en cuenta que el contenido de antioxidantes puede disminuir.
Evita beber demasiado limon para no dañar el esmalte dental o la acidez estomacal.