Precio del cafe nacional
El 2 de diciembre el mercado nacional del cafe fue testigo de un fuerte'shock' de caida de precios marcando una reversion despues de una serie de dias manteniendose en un nivel alto.
La presion del mercado mundial se combina con la nueva oferta de temporada lo que hace que el nivel de precios de compra interno se evapore en un promedio de alrededor de 4.100 VND/kg en solo una sesion.
Especificamente el precio medio actual es de solo 106.900 VND/kg perdiendo oficialmente el importante nivel de apoyo psicologico de 110.000 VND/kg.
En la capital Dak Lak el precio de compra disminuyo en 4.000 VND retrocediendo a 107.000 VND/kg.
Del mismo modo en Lam Dong donde la cosecha esta siendo la mas concurrida el precio ha bajado en 4.000 VND hasta 106.500 VND/kg.
Las provincias de Gia Lai y Dak Nong (antiguas) tampoco quedaron fuera de la tendencia al registrar una disminucion de 4.100 VND y 4.200 VND/kg respectivamente lo que elevo el precio de negociacion en torno al umbral de 106.600 - 107.000 VND/kg.
Precios mundiales del cafe
En el mercado internacional el rojo cubrio las dos bolsas de futuros cuando los especuladores liquidaron masivamente sus posiciones. Al cierre de la sesion de negociacion mas reciente el precio del cafe Robusta en la bolsa de Londres para entrega en enero de 2026 cayo bruscamente 93 USD/tonelada (equivalente al 2 03%) cerrando en 4.472 USD/tonelada. Esta es una disminucion muy significativa que empujo el precio de este tipo de cafe a la zona mas baja de la ultima semana.
Compartiendo la misma tendencia negativa el precio del cafe Arabica en la bolsa de Nueva York a futuros de diciembre de 2025 tambien dio un giro a la baja de 1 50 centavos/lb (equivalente al 0 3%) cerrando en 411 50 centavos/lb. La debilitacion simultanea de ambas bolsas muestra que el flujo de dinero se esta retirando temporalmente del mercado de productos agricolas ante los grandes cambios en la politica macroeconomica en los mercados de consumo clave.
Analisis y pronostico del precio del cafe
La razon principal que impulso la venta masiva en la sesion anterior proviene de una importante decision legal en Europa. La aprobacion oficial por parte del Parlamento Europeo (PE) del aplazamiento de la aplicacion de la Directiva sobre la Deforestacion (EUDR) por un año mas ha aliviado la preocupacion por la escasez de oferta a corto plazo.
Este retraso permite a los paises de la UE seguir importando cafe de las regiones productoras de Africa Indonesia y Sudamerica sin necesidad de certificados estrictos de inmediato manteniendo asi la oferta en el mercado mas abundante de lo esperado.
Ademas la presion del suministro vietnamita tambien esta pesando sobre los precios. Las estadisticas muestran que las exportaciones de cafe de Vietnam en los primeros 10 meses de 2025 aumentaron un 13 4% en comparacion con el mismo periodo. Se pronostica que la produccion de la cosecha de 2025/2026 de Vietnam aumentara alrededor de un 6% hasta los 1 6 millones de toneladas e incluso la Asociacion Vietnamita del Cafe y el Cacao (Vicofa) predice con optimismo un crecimiento de hasta el 10% si el clima es favorable.
Sin embargo la caida del precio del cafe todavia se ve frenada por las preocupaciones sobre el clima en Brasil y la existencia record baja. En el estado de Minas Gerais la mayor zona de cultivo de arabica de Brasil la lluvia de la semana pasada solo alcanzo el 39% en comparacion con el promedio historico lo que genera preocupaciones sobre la sequia que afectara el rendimiento de la proxima cosecha. En particular la existencia de cafe en la bolsa ICE se encuentra en un nivel alarmante: la existencia de arabica cayo a su nivel mas bajo en 1 75 años mientras que la
En particular la politica arancelaria del presidente estadounidense Donald Trump sobre los bienes brasileños esta causando una gran confusion. Los importadores estadounidenses han cancelado muchos contratos de compra nuevos de Brasil lo que ha provocado una disminucion del 52% en las importaciones de este pais en el periodo del 8 al 10 de agosto. Esto ha provocado un endurecimiento del suministro local en el mercado estadounidense obligando a los procesadores a utilizar reservas lo que esta provocando una rapida disminucion del inventario supervisado.
Se pronostica que a corto plazo el mercado seguira sufriendo presion de ajuste debido a la psicologia de la nueva cosecha de Vietnam y al efecto psicologico del aplazamiento del EUDR. Sin embargo con un bajo inventario y el riesgo climatico aun presente en Sudamerica es poco probable que el precio del cafe caiga demasiado y existe la posibilidad de que haya periodos de recuperacion tecnica cuando el flujo de dinero regrese a tocar fondo.
