El precio del pepino en el agua se desploma durante el fin de semana
El 18 de abril, el mercado de la pepita domestica registro una correccion de 2.000 a 3.000 dongos / kg en comparacion con la sesion anterior. Esto se produce despues de un periodo en el que los precios de la pimienta local han tendido a aumentar ligeramente debido a la escasez de oferta despues de la cosecha.
En las provincias de la region central de China, que representan una gran parte de la produccion nacional de pimienta, los precios de la misma han caido considerablemente.
En Dak Lak y Dak Nong - dos zonas que registraron precios mas altos en los ultimos dias - tambien se ajustaron a 156.000 VND / kg, una caida profunda de 3.000 VND / kg.
Mientras tanto, Gia Lai, Binh Phuoc y Ba Ria-Vung Tau estan negociando a 155.000 dong por kilogramo, una baja de 2.000 dong.
El precio medio de la pimienta en el pais hoy oscila en torno a los 155.400 VND por kilo. Es el precio mas bajo de la semana, marcando una caida notable justo despues de que la cosecha casi se haya completado en todo el pais.

Precio del pepino en el mundo: el pepino vietnamita lidera el aumento
Hasta las 11:00 del 18 de abril, el mercado mundial de pepitas registraba una clara division entre regiones. Mientras que los precios de los chiles en Indonesia y Malasia casi se mantienen o disminuyen ligeramente, los chiles de Vietnam se incrementan de repente, convirtiendose en un punto de luz en la canasta de productos globales.
El negro vietnamita de 500g/l se comercializo a US$6.800 por tonelada, un aumento del 2.94%. El 550g/l tambien subio un 1,45% a US$6.900/t. Cabe destacar que el pimiento blanco vietnamita subio a 9.800 dolares por tonelada, un 2,04% mas que en la sesion anterior. Este es el mayor aumento en las especies de pimientos de los principales paises exportadores.
En contraste, los pimientos negros y blancos de Indonesia cayeron un 0,18%, respectivamente, a US$7.051 y US$9.634. Mientras tanto, los productos de la pimienta de Malasia y Brasil no registraron cambios respecto a ayer.

La motivacion para ayudar a Vietnam Tieu aumenta bruscamente de la demanda de importacion de algunos mercados grandes que regresan despues de un periodo tranquilo, junto con la calidad de los nuevos cultivos que se evaluan bien. Por otro lado, el dolar ligeramente mayor ayuda a Vietnam Pepper a ser mas atractivos que paises de alto precio como Malasia o Indonesia.
Identificacion y pronostico
Las precipitaciones inusuales en las zonas clave han dificultado la recoleccion de la cebolla. La lluvia no solo humedece los chiles, lo que reduce su calidad, sino que tambien hace que la exposicion al secado sea dificil, prolongando el tiempo de preparacion despues de la cosecha.
La recoleccion tardia tambien conduce a la degeneracion de la raiz, causando perdidas de produccion. Ademas de afectar el precio de venta, los productores de pimientos tienen que dedicar mas esfuerzo a recoger y clasificar los granos caidos, que ya no son de la calidad original.