Precios de la pipa en el pais: Sigue un ligero descenso
Hasta las 12:30 del 27 de abril, el precio de venta interno estaba en 154.500 156.000 VND/kg, una reduccion de 100 VND/kg respecto al cierre de la sesion de la semana pasada.
En resumen, la semana pasada, los precios de los chiles en el pais, a pesar de los dias de fluctuacion, aumentaron y disminuyeron, pero no variaron mucho con respecto a la semana anterior.
Al final de la semana pasada, el precio del pimiento en Gia Lai bajo 500 VND por kg, a 154.500 VND por kg.
Mientras tanto, el precio del chile en otras provincias en general se mantuvo estable, con Da Nang y Da Nang juntos a 156.000 VND / kg; Ria Vung Tau, Binh Phuoc y Dong Nai simultaneamente negociaron a 155.000 VND / kg.
Precios mundiales: subidas y bajadas alternadas
Al final de la semana, los precios mundiales de los alimentos fluctuaron en sentido contrario a la semana anterior. Segun la Asociacion Internacional de Pimienta, el precio de la pimienta negra de Indonesia esta siendo ofrecido a US$7.126 por tonelada, un aumento del 1% (US$70 por tonelada) respecto a la semana pasada.
En contraste, el precio del pimiento negro de Malasia ASTA la semana pasada cayo a $300 por tonelada, a solo $9,300 por tonelada.
En Brasil, el precio del pimiento negro brasileño ASTA se mantuvo estable en $6,900/tonelada. En Vietnam, el precio de exportacion de la pimienta negra oscila entre 6.800 6.900 USD / tonelada para la clase de 500 g / l y la clase de 550 g / l.
La Asociacion Internacional de Pepper dice que el mercado de pepperonias continua teniendo reacciones adversas esta semana, cuando el mercado estadounidense se desploma debido a los aranceles y los costos de envio.
En el mercado indio, el precio de la pimienta continua siendo inmovil en la mayoria de las pimienta. La pimienta confusa tiene un precio de 67,200 rupias/quintal (correspondiente a 211,580 vnd/kg), el tipo de no listado para 65.200 rupias/quintal, mientras que el precio mas bajo de 64,200 rupias/quintal (convertido para 202,134 VND/kg).
Identificacion y pronostico
Segun la Asociacion de Pepper y Especias de Vietnam (VPSA), los informes que presentan una tendencia general, la produccion global de pepper se espera que siga disminuyendo en 2025.
La tendencia a la baja en los precios se atribuye a factores como la menor rentabilidad economica en comparacion con otros cultivos, condiciones climaticas adversas y el aumento de los costos de produccion. La Asociacion Internacional de Cerezos preve una caida del 6,1% en la produccion mundial de cereza y que la demanda de consumo global se mantendra en alza, por lo que los precios de la misma se mantendran en niveles altos durante el año 2025.
Aunque en el primer trimestre de 2025, los precios del pimienta negra de la mayoria de los paises analizados tendian a crecer fuertemente en comparacion con el mismo periodo de 2024. Este aumento de precios puede estar relacionado con factores como la disminucion de la produccion y el aumento de la demanda del mercado.
