Precio del pimienta nacional: Continua el impulso alcista
Hasta las 13:00 de hoy (9 de diciembre) el precio del pimiento nacional ha aumentado y disminuido intercalado en algunas zonas cultivadas con un promedio de 148.500 VND/kg. Actualmente las zonas clave de negociacion estan en el rango de 147.500 - 149.500 VND/kg.
La tabla de precios en el mercado en las regiones especificas es la siguiente:
Gia Lai reduce el precio en 500 VND/kg cotizando en 147.500 VND/kg.
Las ciudades de Ho Chi Minh Dong Nai y Lam Dong no cambian el precio de salida al mercado es de unos 148.000 - 149.500 VND/kg.
Mientras tanto Dak Lak es la unica localidad que registro un aumento de 500 VND/kg manteniendose en el umbral de 149.500 VND/kg.
Precios mundiales del consumo: Rebajas en muchas regiones
En el mercado mundial los precios del arroz fluctuan en algunas regiones. La bolsa de valores de Indonesia uno de los mercados mas activos no es una excepcion. Actualmente estos dos productos se negocian en el rango de 6.981 - 9.624 USD/tonelada (equivalente a 184.383 VND/kg - 254.190 VND/kg) con una disminucion de 14 USD/tonelada y 19 USD/tonelada respectivamente.
En la misma direccion el mercado brasileño disminuyo en 75 USD/tonelada a 6.075 USD/tonelada (unos 160.453 VND/kg). Mientras tanto el consumo de pimienta negra y blanca se negocio a 12.000 USD/tonelada y 9.000 USD/tonelada.
En particular en el mercado de exportacion de pimienta de Vietnam el precio del pimienta negra tipo 500 g/l y 550 g/l se mantiene en la zona de precios de 6.500 - 6.700 USD/tonelada. El precio del pimienta blanca ASTA se situa actualmente en 9.250 USD/tonelada (equivalente a 244.311 VND/kg).

Analisis y pronostico
Segun la Asociacion Internacional de Arroz (IPC) se preve que la produccion mundial de arroz en 2025 alcance alrededor de 520.000 toneladas una ligera disminucion en comparacion con 2024.
La causa principal proviene de la evolucion meteorologica inusual en muchas zonas agricolas clave como Vietnam Indonesia India y Brasil. Las lluvias intercaladas durante la temporada alta y el calor prolongado junto con la presion de plagas y enfermedades hacen que el rendimiento disminuya mientras que una parte de los agricultores en algunos paises continua reduciendo el area o cambiando a otros cultivos con una eficiencia economica mas estable. Esta tendencia hace que el suministro mundial no mejore significativamente en 2025.