La salida de energia y la lucha subterranea en el cafe

Chí Long |

Despues de la tendencia de la sociedad, el cafe no es solo un lugar para beber agua, sino que tambien se convierte en una "oficina temporal" de algunos clientes.

Controvertido desde la salida de energia

En los ultimos dias, la comunidad en linea ha provocado el acto de cubrir la salida de energia en algunas ramas de la cadena de cafe en la ciudad de Ho Chi Minh. Esto inmediatamente condujo a muchas opiniones mixtas de los archivos de los clientes de esta cadena.

En teoria, los clientes pueden sentarse libremente en las tiendas, disfrutar de sus bebidas y irse mas tarde, siempre que la tienda este cerrada. Sin embargo, esto solo puede ser duradero cuando las dos partes son mutuamente beneficiosas.

De hecho, algunos clientes que van a los cafes para trabajar y estudiar no estan muy satisfechos. Piensan que este es un acto de "perseguir" a los clientes que tienen la intencion de sentarse durante mucho tiempo, al contrario de la imagen amigable que la marca ha construido.

Mientras tanto, otros simpatizan con la accion para tratar con aquellos que "se sientan en el campo" durante demasiado tiempo, lo que afecta el proceso comercial de la cadena de cafeterias.

En los articulos sobre la red social, los internautas dieron una idea de desacuerdo sobre la decision de esta cadena: "Hacerlo es diferente de perseguir a los huespedes a sentarse durante mucho tiempo, boicot", "la tienda carece de sofisticacion cuando se hace para notificar, no quieren que los clientes se sienten demasiado tiempo, pueden especificar 2-3 horas de llamando/tiempo", "Llamar una bebida y sentarse todo el dia, afectar tanto la tienda como los asientos y los asientos de los demas" ... "" ... "..." "..." ... "..." ... "..." ... "..." ... "..." ... "..." ... ...

Antes de la ola de reaccion de los clientes, el representante de la cadena ha hablado oficialmente sobre el incidente, llamando a esto "pequeños pasos de ajuste para actualizar el espacio".

En consecuencia, la toma de corriente en algunas tiendas de la cadena se organizara en cada area para que los clientes puedan elegir facilmente el espacio que se adapte a las necesidades de chatear, relajarse o estudiar y trabajar.

Todos los cambios se planifican cuidadosamente, solo tienen lugar en poco tiempo y no afecta las areas restantes en la tienda. Otros pisos y espacios todavia funcionan normalmente y siempre estan listos para dar la bienvenida a los invitados como de costumbre.

Ademas, el representante de la cadena afirmo que escucharan el intercambio de invitados para el ajuste y el apoyo apropiados despues de continuar con este cambio.

Cuando el restaurante no solo se sirve

Segun una encuesta de mano de obra, algunas tiendas de la cadena de cafeteras en el distrito de Cau Giay, la mayoria de los clientes traen auriculares y computadoras portatiles cuando se encuentran en la tienda.

Thao Nguyen (36 años, Hanoi) hace un trabajo gratuito (freelancer), a menudo va a los cafes para trabajar o conocer a los clientes en lugar de en casa. Ella dijo: "Cuando fui al cafe, principalmente encontre un asiento conveniente con enchufes completos, wi-fi para trabajar.

Gastar 50,000-70,000 VND para comprar una bebida no es barato, creo que es la cantidad de dinero para comprar un asiento comodo y conveniente para hacer lo que quiero, siempre que no sea contrario a las regulaciones de la tienda. "

Quyet dinh su dung dich vu van nam trong tay khach hang. Anh: Chi Long
Cuando el cafe cambia el diseño y el servicio, la decision de usar el servicio aun pertenece a los clientes. Foto: Chi Long

Thanh Hoa (22 años, Hanoi) trajo una computadora portatil a un cafe aproximadamente 2-3 veces/semana. Ella compartio: "Sentarse en el cafe me ayuda a sentirme somnoliento, concentrarme mas que estar sentado en casa. Hay comida y bebida, aire acondicionado, cuando puedes hablar con amigos, haciendome sentir tanto trabajando, estudiar, relajarme y relajarse".

Los clientes admiten que sentarse demasiado tiempo afectara el negocio de la tienda. Por lo tanto, la organizacion del socket se restringe para que los invitados no se sienten por mucho tiempo es lo que se puede entender.

"Aun asi, entre muchas tiendas que no restringen a los clientes a sentarse, tendre que considerar al elegir venir a esta tienda", dijo Thao Nguyen.

Desde la perspectiva del propietario del negocio, intercambiando con mano de obra, la Sra. Thanh Huyen, propietaria de un cafe en la calle Nguyen Khang (Cau Giay), dijo que cuando el negocio no podia evitar la situacion del invierno, cuando no habia clientes. Sin embargo, debido a que el cliente gasto dinero para comprar el servicio, no pudo hacer nada.

"Los invitados se sientan durante aproximadamente 3-4 horas, muy raramente sentados durante mas de 4 horas en la tienda. En el caso de la tienda, tenemos que rechazar a los proximos visitantes, pero no podemos perseguir a los invitados actuales", dijo Huyen.

El Sr. Thanh Tung, el propietario de una pequeña cafeteria en Chau Quy (Hanoi) compartio: "La mayoria de los invitados solo se sientan en los grandes cafes con comodos asientos, pero el precio es mucho mas alto que las tiendas de aceras, a veces a media vez, 2 veces.

Con pequeñas tiendas que cuestan 20,000-30,000 VND/bebida, servicio de asientos moderados, la tienda rara vez se queda mucho tiempo. Incluso cuando los invitados se sientan, nos sentimos comodos porque solo lleno es divertido. "

Ademas de aumentar los precios o cubrir la toma de corriente para limitar a los clientes, para equilibrar las ganancias, muchos cafes diseñaron un area separada para que los clientes trabajen, recolecten tarifas o aumenten el valor de los pedidos al sugerir a los clientes que soliciten mas alimentos, agua potable ...

Los clientes, si se encuentran razonables, elegiran activamente el lugar correcto. El propietario tampoco tiene que desempeñar el papel de "perseguir" a los invitados a los ojos del publico. De todos modos, Thuan Buy: solo venda, los clientes o propietarios tienen derecho a elegir.

Chí Long
TIN LIÊN QUAN

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HOÀNG HUÊ |

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