Cocoa Tree esta ... agotado
Dak Lak esta en la temporada de plantacion. Ademas de las variedades de cafe, muchos agricultores tambien buscan arboles de cacao debido al precio record aumentado en el tiempo pasado, a veces hasta 260,000 VND/kg, el nivel mas alto en los ultimos 10 años.
El Sr. Nguyen Van Dung (EA NA Commune) tiene 1.8 hectareas de cacao en el periodo comercial dijo que este año, el precio mas alto en muchos años. Gracias al clima favorable, menos plagas, frutas de la raiz hasta la punta. En promedio, 1 ha por aproximadamente 2.5 toneladas de semillas.
El precio del cacao de CA aumenta con la demanda de plantulas. Muchos agricultores quieren plantar pero no encuentran variedades.
El Sr. Ho Van Nam (Ea Kao Ward) dijo que queria plantar 0.5ha de cacao pero llamar a muchos lugares sin plantulas.
"Fui a los puntos de venta y las cooperativas, pero en todas partes estaba agotada, tuvo que colocarse a partir de ahora el proximo año" - Sr. Dijo Nam.
El Sr. Nguyen Van Sy, director de la Cooperativa de Produccion de Cocoa Tan Thanh Cocoa (EA NA Commune), dijo que la demanda de plantulas aumento considerablemente.
"Tengo brotes para los viveros en Dong Nai y las plantulas de enfermeras para servir a las personas en Dak Lak, Lam Dong ... Sin embargo, la guarderia se vende alli, actualmente el jardin tiene lo mismo que proporcionar" - dijo el Sr. Sy.
El problema encuentra la posicion para el cacao
El alto precio del cacao esta trayendo señales positivas, contribuyendo a aumentar los ingresos para las personas y abrir oportunidades para que la industria del cacao encuentre el puesto una vez.
Sin embargo, este tambien es el momento de mirar hacia atras en el pasado para evitar repetir el circulo vicioso de la siembra, que ocurre estrechamente debido a la falta de un mercado estable. El problema es desarrollar de manera sostenible, una produccion orientada a construccion, evitar errores anteriores.
Dr. Pham Hong Duc Phuoc - Ex profesor de la Universidad de Agricultura y Forestacion de la Ciudad de Ho Chi Minh, dijo que el arbol de cacao ha aparecido en Dak Lak desde la decada de 1980.
En ese momento, a la localidad se le asigno cacao a gran escala para la exportacion. En ese momento, el precio del cacao era de aproximadamente 2,000 USD/tonelada, equivalente a 4 taels de oro, el momento en que se compro un hilo de oro 1 hectarea de tierra.
Gracias al gran potencial, el area de cacao se esta expandiendo constantemente, que se espera ayudar a los agricultores a escapar de la pobreza. Sin embargo, despues de eso, el mercado de exportacion fue dificil, el pedido se retraso, el inventario de cuentas de cacao nadie para comprar, lo que hace que los agricultores sean obligados a reducir los arboles.
De esta leccion, segun el Dr. Phuoc, para desarrollar cacao sostenible, es necesario garantizar una produccion estable y equipado con agricultores agricolas apropiados.
El Dr. Dang Ba Dan, jefe de la Oficina Representante del Centro Nacional de Extension Agricola en las tierras altas del centro sur y central, dijo que a traves de encuestas de muchas areas de cultivo de cacao en Dak Lak, descubrio que el rendimiento de los arboles de cacao aqui es bastante alto.
Sin embargo, no existe un modelo de investigacion intercalado para evaluar la efectividad y mejorar el valor del uso de la tierra.
Ademas, un gran numero de productos de cacao no se ha utilizado de manera efectiva. Especificamente, se desperdician aproximadamente 2/3 de conchas de cacao, mientras que el arroz de cacao, la carne blanca que rodea las semillas, muy deliciosa pero no se ha explotado adecuadamente.
Segun TS. Dan, necesita mas investigacion y aplicacion de tecnologia en la practica para desarrollar de manera integral la cadena de valor de cacao, aproveche al maximo el potencial que trae este arbol.
Segun el Departamento de Proteccion de Plantas y Proteccion de Plantas de la provincia de Dak Lak, los arboles de cacao son uno de los 5 arboles industriales de la provincia, con un area de mas de 1,000 hectareas.
