La obsesion llamada floracion temprana e inundaciones
En los ultimos dias del año, cuando el viento frio comienza a azotar el norte, los jardines de melocotoneros en la aldea de Phu Da, Hung Yen, estan mas ocupados que nunca. Desde temprano en la mañana, la gente ha salido al jardin, ha ajustado la forma de los arboles, ha podado ramas, ha cubierto las raices, preparandose para llevar melocotoneros al comienzo de la aldea para exhibirlos y venderlos para servir al mercado del Tet temprano. Pero detras de ese ritmo de trabajo apresurado esta la ansiedad familiar de aquellos que han "mantenido la belleza de la primavera" toda su vida.
Para los cultivadores de melocotoneros, cada temporada de Tet no es solo una oportunidad de comercio, sino tambien un gran juego, donde el clima decide casi todo. Solo con que los melocotoneros florezcan unas semanas antes, o una gran tormenta los arrastre, el esfuerzo de todo el año puede desaparecer con el viento.
Compartiendo junto a un jardin de melocotoneros que esta en la temporada de "vigilancia de flores", el Sr. Vu Van Quynh, un propietario de un jardin de melocotoneros de muchos años en Hung Yen, no pudo ocultar su preocupacion por seguirlo durante muchos años en la profesion.
Segun el Sr. Van Quynh, los melocotoneros vietnamitas son una variedad de arbol que requiere un cuidado especial y meticuloso, muy sensible a las fluctuaciones climaticas, especialmente las olas de sol calido inusuales que hacen que las flores florezcan temprano y sean dificiles de mantener durante el Tet. Mientras tanto, los melocotoneros silvestres tienen una mejor resistencia y una alta adaptabilidad gracias al sistema de raices de los melocotoneros silvestres de larga duracion y fuertes, lo que ayuda a que los arboles se estabilicen para crecer y resistan bien los climas adversos.
Los melocotoneros locales ahora son muy pocos, mi jardin tiene alrededor del 90% de melocotoneros silvestres hibridos. El año pasado fue uno de los años de perdidas mas graves cuando el tifon Yagi daño casi todo el jardin de melocotoneros", dijo el Sr. Quynh.
Segun el, despues de la tormenta, solo quedaban menos de una docena de arboles en todo el jardin que se podian vender. Los grandes daños causaron muchas dificultades economicas a la familia, y en muchos momentos parecia que tenia que abandonar la profesion.
No solo las tormentas e inundaciones, otra gran obsesion de los cultivadores de melocotoneros es el fenomeno de la floracion temprana de los melocotoneros. En algunos años, el clima es inusualmente calido, los melocotoneros florecen desde principios de diciembre lunar, lo que obliga a la gente a excavar los melocotoneros en la base para que se sequen al sol, acortar las raices, inundar o cortar las flores para mantener los arboles.
Aunque hay muchas medidas para frenar los melocotoneros, solo se puede salvar una parte. Hubo años en que las flores florecieron demasiado pronto, tuve que cortarlas para venderlas prematuramente, a precios baratos. La vida es muy dura", compartio el Sr. Quynh.
Segun el Sr. Vu Van Quynh, la temporada del Tet del año pasado se considero una de las cosechas mas dificiles de su familia. Del total de unos 300 melocotoneros en el jardin, solo vendio unos 200 arboles, despues de deducir los costos de cuidado, transporte y mano de obra, los ingresos totales solo alcanzaron unos 200-300 millones de VND. Cabe destacar que todavia hay casi 100 arboles que no se pueden vender, muchos arboles se han agotado y muerto despues de la tormenta, lo que ha provocado que los daños se extiendan hasta la proxima temporada.
No solo el jardin del Sr. Quynh, muchos otros jardineros tambien se encuentran en una situacion similar. Algunos jardines plantan a gran escala, hasta alrededor de 500 melocotoneros, pero durante toda la temporada del Tet solo se venden y alquilan alrededor de 180 arboles. Los ingresos totales del año pasado alcanzaron solo unos 270 millones de VND, no suficientes para compensar los esfuerzos y los costos de inversion, lo que obligo a muchos hogares a reducir la produccion o a mantenerse esperando la proxima temporada.
El frio trae alegria silenciosa
Este año, el clima frio llega temprano y dura mas. Para muchas personas, el frio trastorna la vida, pero para los cultivadores de melocotoneros, esa es una alegria indescriptible.
Los melocotoneros de este año se ven mas dificiles porque tienen que salir al jardin mucho, cubrirse bien y vigilarse de cerca. Pero a cambio, las flores se pueden conservar hasta el Tet", dijo el Sr. Quynh.
Los capullos de melocotonero rosado se cierran, esperando el dia en que florezcan justo en el momento de la transicion estacional, no solo es una señal de una cosecha mas favorable, sino tambien una liberacion psicologica para aquellos que han perdido todo debido al clima severo.
El ambiente optimista tambien esta claro en el jardin de melocotoneros de la Sra. Lan, propietaria del jardin de melocotoneros Ngoc Lan. Segun ella, este año los clientes vienen a ver y pedir arboles antes que todos los años.
Muchos clientes se centran en los capullos, la forma y la forma del arbol, por lo que aunque los melocotoneros aun no han florecido de la manera mas hermosa, todavia vienen al jardin para admirar y reservar por adelantado", dijo la Sra. Lan.
Aun mas alentadora, este año su jardin tiene muchos melocotoneros en forma hermosa y grandes, que los comerciantes y los clientes de melocotoneros vienen a preguntar para comprar continuamente. Despues de un año dificil debido a las tormentas e inundaciones que dañaron muchos arboles, la pronta recuperacion del mercado trajo una gran confianza a su familia.
El año pasado, muchos dueños de jardines cayeron en dificultades debido a la tormenta que destruyo los arboles. Este año, al ver a muchos clientes preguntando por comprar, estoy muy feliz, espero que la economia familiar mejore", dijo la Sra. Lan.
No solo esperando clientes que vengan directamente al jardin como antes, este año muchos dueños de jardines de melocotoneros en Hung Yen han aplicado audazmente la tecnologia a la venta. Desde la transmision en vivo en el jardin, filmando de cerca cada melocotonero, forma, capullo de flor, hasta los puntos de venta en linea, los melocotoneros de Hung Yen estan llegando gradualmente a clientes en muchas provincias y ciudades.
La venta en linea ayuda a los cultivadores de melocotoneros a reducir la dependencia de los comerciantes, ampliar las salidas y ser mas proactivos en el consumo de productos. Para muchos hogares, esta no es solo una solucion inmediata, sino tambien una nueva direccion para adaptarse al mercado moderno.
En medio de las preocupaciones sobre el clima, los recuerdos de la mala cosecha que aun no se han calmado, los cultivadores de melocotoneros de Hung Yen siguen persistiendo en la profesion. Mantienen cada capullo de flor, cada forma de arbol, como si guardaran la creencia de que despues de las tormentas e inundaciones, despues de las malas cosechas, el Tet seguira llegando a tiempo.
Para ellos, el melocotonero no es solo un arbol ornamental para vender a finales de año, sino tambien un sustento, un recuerdo, una esperanza para un nuevo año mas prospero. Y cuando los melocotoneros rosados florecen justo en la primavera, tambien es el momento en que los cultivadores de melocotoneros creen que las dificultades se quedaran atras.
