El 16 de julio, la Oficina del Comité Popular Provincial de Lam Dong informó que el Presidente del Comité Popular Provincial acaba de emitir un documento que dirige el fortalecimiento de la gestión de las actividades de sacrificio de animales, el control del sacrificio, la higiene veterinaria y la seguridad alimentaria, con el objetivo de construir un sistema de instalaciones de sacrificio centralizadas y modernas.
En consecuencia, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente tiene la tarea de revisar y evaluar todo el sistema de instalaciones de sacrificio; fortalecer las inspecciones y controles; monitorear las enfermedades, tomar muestras para probar sustancias prohibidas, residuos de antibióticos y seguridad alimentaria en las instalaciones de cría y sacrificio.
El Departamento de Finanzas asesora sobre mecanismos para alentar a las empresas a invertir en instalaciones de sacrificio centralizadas; el Departamento de Construcción asigna fondos de tierra; el Departamento de Industria y Comercio refuerza las inspecciones en mercados, supermercados y centros comerciales para detectar y procesar productos animales de origen desconocido o no inspeccionados.
El Departamento de Salud promueve la supervisión de la seguridad alimentaria; el Departamento de Ciencia y Tecnología investiga la aplicación de tecnología digital, códigos QR para rastrear el origen de los productos animales.
El Comité Popular Provincial también solicitó a la Policía Provincial que intensifique la detección y el manejo estricto de los actos de transporte, comercio y sacrificio de animales en violación de las regulaciones; el uso de certificados de cuarentena falsos; la introducción de productos que no garantizan la seguridad alimentaria en el mercado y el manejo de instalaciones de sacrificio ilegales.
Los Comités Populares de las comunas, barrios y la Zona Especial de Phú Quý son responsables de gestionar las actividades de sacrificio en la zona; revisar las instalaciones de sacrificio, elaborar una hoja de ruta para eliminar los puntos de sacrificio espontáneos; organizar personal veterinario y concienciar a la población para que introduzca ganado y aves de corral para el sacrificio en instalaciones elegibles.
Según el Comité Popular Provincial, la implementación sincrónica de soluciones tiene como objetivo controlar las enfermedades, garantizar la seguridad alimentaria, proteger la salud pública y promover el desarrollo de la industria ganadera hacia la modernidad y la sostenibilidad. Se requiere que las unidades implementen urgentemente e informen oportunamente sobre las dificultades y obstáculos para su manejo.
