Sigue la marca de abejas en medio del bosque de Cajuput
Tras el grupo de cazadores de abejas de Huynh Thanh Phuong en Ho Dac Kien Commune (distrito de Chau Thanh, provincia de Soc Trang), testigos del arduo viaje de busqueda y cosecha de panal. Para ingresar al bosque, un grupo de trabajadores tuvo que moverse en barco a traves de pequeños canales. Gracias a la experiencia de observar la ruta de vuelo, rapidamente determinaron la posicion del nido.
"Las abejas vuelan mucho hacia arriba y hacia abajo, entonces el nido esta cerca.
Despues de limpiar el arbusto e identificar el grupo a niveles bajos, todo el grupo usa ropa protectora de goma cerrada de la cabeza a los pies para evitar ser quemado. "La abeja es muy feroz, si la quema puede ser impactante, peligrosa para la vida, por lo que debe protegerse.
El ruido del grupo rapidamente atrajo la atencion de las abejas, volamos directamente al grupo. Con una operacion rapida, menos de 5 minutos, el grupo ha cosechado el panal y se ha retirado de manera segura. Cuando estaban lejos del area peligrosa, se atrevieron a quitarse la ropa protectora, y las caras de todos estaban sudorosas.
"Absolutamente no usamos fuego ni humo para evitar el riesgo de incendios forestales, especialmente en la estacion seca. Se deja pequeños nidos, solo toman grandes nidos para mantener la fuente de abejas", dijo Phuong.
El Sr. Phuong compartio, la temporada de caza dura desde junio hasta finales de diciembre del calendario lunar. En promedio, todos los dias el grupo obtiene 4-7 nidos, cada grupo pesa 2-3 kg, el nido grande puede ser de hasta 5 kg.
En el grupo, esta la Sra. Nguyen Thi Nhanh, la unica mujer. Aunque no es la profesion principal, pero a menudo sigue al grupo hasta el fin de semana del bosque. "Vivir al lado del bosque desde muy joven, verte ir todo el tiempo y me encanta. Al principio, no estaba familiarizado con la ropa protectora protectora, las abejas todavia me picaron, pero tenia mas ingresos", se rio ", dijo.
Temporada de la temporada de caza de miel de bosques
El Sr. Nguyen Chi Thanh, un trabajador especializado en tomar miel de bosque, dijo que desde noviembre hasta finales de abril, cuando el bosque de Melaleuca estaba en la temporada de flores, el grupo recurrio a explotar la miel del bosque porque este era el momento de la mejor calidad.
"Las abejas a menudo hacen nidos en arboles grandes, con ramas horizontales, bien ventiladas. Mirar la direccion de las abejas que vuelan es capaz de adivinar la posicion ancestral", compartio Thanh.
El Sr. Thanh dijo que para obtener miel, el trabajador uso el humo para volar. Las moscas de las abejas, el humo de la reunion estan volando, no hay necesidad de proteger mucho. Pero con una abeja miel mas feroz, es necesario usar guantes, mangas largas y cubrir la cara. Ademas, los trabajadores deben saber para dejar el nido para que la abeja reproduzca, proteja la fuente de miel a largo plazo.
"La abeja se construyo muy rapidamente.
La miel despues de la cosecha se elabora, se filtra y se embotellan. La miel del bosque Melaleuca es amarillo claro, aroma claro, sabor dulce. El precio de venta varia de 500,000 a 650,000 VND/litro, especialmente con moscas mas preciosas puede ser de hasta 1 millon de VND/litro. Con las abejas, los trabajadores a menudo separan las pupas para vender como alimento, las abejas viejas se utilizan para remojar el vino, con un precio de aproximadamente 300,000 VND/kg, lo que trae ingresos significativos para las personas rurales.
Segun Thanh en la estacion seca, los grupos de trabajadores siempre aumentan la conciencia de la prevencion de incendios forestales. "No usamos fuego en el bosque. Viviendo en el bosque, debemos mantener el bosque.
