En la tarde del 21 de mayo, Viet Thao Nhien Co., Ltd. (Loc Son Industrial Park, Bao Loc City) exporto oficialmente el envio de bolsas de te filtradas desde la primera corteza de cafe al mercado japones.
Este es el primer envio en el contrato de 5 años que la compañia firmo con los socios de Japon para poner en el sistema de supermercados en la tierra del sol ascendente.
Este envio esta empaquetado en un contenedor con un peso total de 2 toneladas de te Cascara con sabores tradicionales (todos los cuales son corteza de cafe) y canela, jengibre, menta (madera original) no usan aditivos alimentarios.
Segun el Sr. Nguyen Tuan Anh - Director de Viet Thao Nhien Co., Ltd., hasta este punto, la compañia es la primera unidad de la provincia de Lam Dong en particular y todo el pais en general exportacion de te de Cascara desde capsulas de cafe a traves del mercado japones.
Los productos se fabrican en capsulas de cafe de Arabica en el area de Da SA (distrito de Lac Duong) y la provincia de Dak Nong. Los productos de te tienen un sabor ligero y dulce, rico en antioxidantes.
El Sr. Nguyen Tuan Anh dijo que para lograr los resultados de hoy, la compañia ha pasado casi 12 años estudiando te de corteza de cafe a traves del proceso de fermentacion.
La compañia posee una fabrica moderna que cumple con los estandares y enlaces internacionales para construir materias primas de cafe de alta calidad en Lam Dong y Dak Nong.
"Aplicamos la tecnologia exclusiva de enzima - probiotica para extraer los ingredientes activos de las conchas de cafe. Bajo el contrato con el socio, el primer año suministrara 12 contenedores (24 toneladas de te de Cascara) al mercado japones, con una produccion creciente en los años siguientes", dijo Tuan Anh.
En el proximo tiempo, la compañia continua exportando otros articulos de las capsulas de cafe a traves del mercado japones, como el jugo de Cascara embotellado, el polvo triturado de Cascara y el extracto de Cascara.
Estos son productos firmados por el socio japones para aplicar en bebidas de kombucha, alimentos y produccion cosmetica de alta clase.
Ademas, la compañia tambien proporciona materias primas de las capsulas de cafe con una produccion de aproximadamente 1,000 toneladas de productos terminados para socios de produccion y procesamiento en refrescos del mercado nacional.
Para garantizar la fuente de exportaciones, la Compañia se compromete a acompañar a los agricultores para explotar la agricultura por productos de cajas de cafe de alta calidad.
