Hacer mi hai san agridulce y picante delicioso segun el sabor tailandes

Thanh Hương |

Mi hai san chua cay chuan vi Thai sera un plato nutritivo y rapido de preparar que ayudara a la familia a disfrutar en los ajetreados dias de mitad de semana.

En consecuencia las amas de casa pueden consultar como cocinar un plato de fideos instantaneos agridulces y picantes con sabor tailandes para cambiar el sabor de las comidas familiares.

Con ingredientes sencillos y una receta no demasiado elaborada el plato de fideos de pescado ayudara a las amas de casa a no tener que preocuparse demasiado desde la preparacion hasta el tiempo de coccion.

Compra mariscos frescos que incluyen 300 gramos de camaron 300 gramos de be be 200 gramos de ngao 200 gramos de muc 2 huevos de gallina; curcuma curcuma sa hojas de limon tomate; ajo cebolla purpura; salsa de pescado salsa de soja azucar canela...

A continuacion es necesario preparar los tipos de mariscos primero lavar los camarones y be be bajo el grifo con una cuchilla cortar las barbas y las puntas afiladas retirar las puntas negras de la columna vertebral. Luego remojar los camarones y be be en agua salada diluida durante 5 a 10 minutos ayudando a eliminar eficazmente el olor a pescado.

Para el calamar es necesario cortar la bolsa de calamar lavarla bien en el interior del abdomen y luego remojarla en una mezcla de vino blanco mezclada con unas rodajas de jengibre para limpiar la grasa y reducir el olor a picante.

Remoja en agua salada mezcla con unas rodajas de pimiento de 1 a 2 horas para remojar la arena antes de lavar con agua fria para asegurar la limpieza antes de cocinar.

Las manzanas se cortan en rodajas y luego se cortan en trozos pequeños mientras que las verduras y las especias se lavan y se dejan enfriar.

Mezcla el caldo de camarones con 1 litro de agua en una olla grande con 10 gramos de jengibre machacado y 1/2 cucharadita de sal y luego hornea durante unos 25 - 30 minutos. Ten cuidado de retirar la sal con frecuencia para que el caldo de camarones este limpio y dulce.

Enciende una sarten pone un poco de aceite de cocina y espera a que se caliente luego hierve 15 gramos de cebolla picada en trozos pequeños 10 gramos de rieng cortadas en rodajas y 30 gramos de curcuma picada.

Continua poniendo los tomates triturados en rodajas de cau revuelve bien con las manos hasta que los tomates esten ligeramente blandos luego vierte la parte de agua de coccion de la cabeza de camaron filtrada entera y añade 4 - 5 hojas de limon cortadas en trozos pequeños junto con 50 gramos de sa te para dar un aroma estandar al sabor tailandes.

Tapa la olla con agua hirviendo a un nivel de calor moderado de 5 a 7 minutos ayudando a que las especias se mezclen entre si. Luego pon el camaron y el salmon a cocinar durante unos 3 a 4 minutos hasta que esten cocidos; Pon ngao a cocinar hasta que la cascara se abra.

Ademas la superficie debe hervirse separadamente cortarse la cascara y esperar a ponerse en la olla junto con el fideo tailandes. Vierte 2 huevos de gallina sobre ellos y antes de disfrutar puedes remover bien para que los huevos se disuelvan para que el caldo sea mas sabroso.

El sandwich de marisco picante tailandes esta listo para disfrutar. Este plato se puede acompañar de sopa de pescado frita con nam kim cham y rau muong che para aumentar el sabor atractivo.

Thanh Hương
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