Con una corteza hecha de harina de arroz glutinoso, relleno de frijol mungo, semillas de loto o variaciones combinadas con una cantidad bastante alta de azúcar y grasa, los pasteles de arroz glutinoso pueden proporcionar mucha energía en una pequeña porción. Esto hace que muchas personas teman que comer pasteles de arroz glutinoso obstaculice el proceso de pérdida de peso.
De hecho, si sabes cómo elegir y usar razonablemente, las amas de casa aún pueden incluir pasteles de masa en el menú sin afectar significativamente el objetivo de controlar el peso.
Lo primero importante es controlar la porción de comida. En lugar de comer todo el pastel de una vez, cada persona solo debe usar entre un cuarto y la mitad del pastel, dependiendo del tamaño y las necesidades energéticas. Dividir la porción ayuda a reducir la ingesta de calorías pero aún así puede disfrutar del sabor característico del pastel.
Además, se deben comer pasteles suaves en las meriendas o después de las comidas principales en cantidades moderadas, en lugar de comerlos a altas horas de la noche. Una vez que hayas comido pasteles, debes reducir la cantidad de arroz, pan o alimentos ricos en carbohidratos en las comidas para evitar que la energía total exceda las necesidades del cuerpo. Al mismo tiempo, debes combinar pasteles con té sin azúcar o agua filtrada en lugar de bebidas azucaradas para limitar el exceso de calorías.
Elegir el tipo de pastel también es un factor preocupante. Actualmente, muchos productos reducen la cantidad de azúcar, reducen la grasa o utilizan ingredientes ricos en fibra, lo que es más adecuado para las personas que controlan su peso. Sin embargo, las amas de casa aún deben leer cuidadosamente los componentes nutricionales y no deben ser subjetivas porque incluso los pasteles bajos en azúcar pueden contener mucha energía.
Además de la dieta, mantener el ejercicio diario también contribuye a equilibrar la energía y apoyar el proceso de pérdida de peso. Caminar, andar en bicicleta o hacer ejercicio durante unos 30-45 minutos al día ayudará al cuerpo a consumir las calorías que ingiere de los alimentos favoritos.
El bánh dẻo no es un "enemigo" para las personas que pierden peso si se usa correctamente. Controlar las porciones, elegir el momento adecuado para comer, equilibrar el menú son formas en que las amas de casa ayudan a los miembros de la familia a disfrutar del bánh dẻo, proteger la salud y mantener la figura.