Los precios de las verduras son caros los trabajadores encuentran suficientes formas de responder

Quỳnh Chi |

Los precios de las verduras en Hanoi son 2-3 veces mas caros de lo normal lo que dificulta que la gente calcule los gastos. Muchos trabajadores encuentran formas de hacer frente a los bajos ingresos.

Preocupado con los precios de las verduras

En la tarde del 16 de noviembre despues de trabajar la Sra. Nguyen Thi Tuong trabajadora de una empresa de confeccion fue al mercado de Ngoc Thuy (barrio de Bo De Hanoi) a comprar comida para cocinar la cena.

Despues de comprar carne la Sra. Tuong fue a la tienda de verduras y frutas. Sabiendo que las verduras eran caras busco comprar de las tiendas de las abuelas y tias que cultivaban verduras en casa cada cosa tenia un monton de cosas evitando los productos al por mayor en el puesto.

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Los precios de las verduras en Hanoi son 2-3 veces mas caros de lo normal lo que dificulta que la gente calcule los gastos. Foto: Quynh Chi

Estoy conmocionada porque 1 nam rau cai canh cuesta 10.000 VND si es suficiente para cocinar una sopa para 4 personas probablemente tenga que comprar al menos 30.000 VND por rau; rau muong 25.000 VND/bo pero con muchas raices y hojas viejas si las recogo limpias seguro que 1 comida todavia me atormenta...' dijo la Sra. Tuong con rabia.

Para ahorrar dinero la Sra. Tuong decidio comprar un trozo de bi xanh de 3 lang por 10.000 VND: 'Voy a hervir la carne y luego usare agua para hervir la carne para hacer sopa de bi'.

Anh Nguyen Duc Minh tambien se apresuro a ir al mercado a comprar verduras. Anh Minh alquilo una habitacion con 2 amigos cerca del mercado de Gia Lam (barrio de Bo De Hanoi). El grupo de trabajadores cocinaba juntos la cena y el almuerzo en la empresa.

Despues de dar un paseo por el mercado el Sr. Minh decidio comprar pescado cabeza y cola para cocinar sopa en el centro del almacen. Al salir a la seccion de verduras el Sr. Minh recogio algunos arboles a lo largo del mung 3 tomates mas un poco de salchicha pimienta... y luego'se volvio' cuando el vendedor le ofrecio un precio de 50.000 VND.

Este grupo come mas verduras que carne. Con nuestra fuerza de voluntad si comemos verduras fritas y sopa en la misma comida costara 100.000 VND/comida' se avergonzo el Sr. Minh.

Tambien segun el Sr. Minh antes cuando compraba verduras si le sobraba dinero de 1.000 a 2.000 VND el vendedor le daba un limon o unas rodajas de pimienta. Ahora comprar un dum de pimiento pequeño tambien cuesta 5.000 VND verduras aromaticas de varios tipos cuestan 10.000 VND/bolso pequeño.

Cac loai rau cai co gia khoang 15.000 dong/bo. Anh: Quynh Chi
Las verduras de cai cuestan alrededor de 15.000 VND por rodaja. Foto: Quynh Chi

Segun una encuesta de los periodistas en muchos mercados populares de Hanoi los precios de las verduras estan siendo record: tomates alrededor de 55.000 VND/kg patatas 30.000 VND/kg cebolla dulce 40.000 VND/kg cebolla verde 35.000 VND/kg mandioca 17.000 VND/bo... Este precio es una vez y media mas alto incluso el doble de lo normal.

Hay suficientes formas de responder

El precio de las verduras es caro las comidas no pueden faltar verduras muchos trabajadores piensan en todas las formas de responder.

Durante 2 semanas la Sra. Ban Thi Thanh (originaria de la comuna de Thanh Loi Ninh Binh) ha sido enviada por su familia de verduras desde su ciudad natal a Hanoi.

Los precios de las verduras son caros y convenientemente tienen coches familiares que vienen regularmente de su ciudad natal a Hanoi asi que mi madre envia patatas fritas tomates verdes verduras de hoja verde cilantro pimienta y olor a pescado... Envuelvo el periodico en bolsas de plastico y lo guardo en el refrigerador para comerlo gradualmente. Si compramos verduras para comer comodamente cada dia mi amiga y yo alquilamos una habitacion y gastamos alrededor de 70.000 VND en verduras' compartio la Sra. Thanh

Gia rau dat, bua an lai khong the thieu rau, nhieu cong nhan, lao dong nghi du cach ung pho. Anh: Quynh Chi
El precio de las verduras es caro las comidas no pueden faltar verduras muchos trabajadores piensan en todas las formas de responder. Foto: Quynh Chi

La Sra. Nguyen Thi Thu Ha una trabajadora que actualmente alquila una casa en el barrio de Phuong Liet (Hanoi) hace gia do para ahorrar dinero en los tiempos de las verduras caras.

Cada lang de do hat comprado por 5.000 VND puedo hacer alrededor de 7 lang de gia do. El precio es fresco y facil de comer se pueden hacer muchos platos como hervir y freir cocinar sopa hacer relleno de nem... asi que no tengo miedo de quedarme sin dinero. Incluso hago mucho para compartir con muchos amigos de la misma zona de alojamiento' conto la Sra. Ha.

Tambien segun la Sra. Ha su zona de alquiler tiene 12 habitaciones cada vez que alguien tiene la oportunidad de regresar a su ciudad natal lleva muchas verduras y frutas para dividir las habitaciones.

Quỳnh Chi
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